“以脏补脏”真有效吗？动物内脏这么吃才健康 / 开普饭

说起内脏,中国人的态度两极分化严重~ 爱的人,晚饭桌上少不了炒几道腰花鸡杂吧?晚上出去吃烧烤少不了点个烤脑花吧?涮火锅少不了来几盘毛肚吧? 恨的人,对任何内脏都避之不及,说内脏不干净,毒素多,胆固醇高 ...

中华美食博大精深,不仅在于烹饪的方式多种多样,还在于食材的"超乎想象",动物的内脏,包括肚.肠.心.肝.肺.筋.蹄.血等都能成为美食,像猪肚鸡.熘肥肠.爆炒鸡胗.夫妻肺片.炖牛杂. ...

中国的饮食文化非常博大精深,全国各地都有花样百出的饮食方法. 中国人向来都很擅长吃,但有一种食物大家对它却是又爱又恨,爱它独特的口感和风味,但同时,又害怕它们的脂肪和胆固醇,这种食物就是动物内脏. 但 ...

中华美食博大精深,不仅在于烹饪的方式多种多样,还在于食材的"超乎想象",就连动物内脏,包括肚.肠.心.肝.肺.筋.蹄等都能成为美食,像猪肚鸡.熘肥肠.爆炒鸡胗.夫妻肺片.炖牛杂.卤 ...

作者:心血管科郭晓辰刘宇干锅鸡杂.火爆腰花.溜肥肠.熘肝尖.卤煮.毛血旺.......在中国人的巧手下,动物内脏变成了各式各样的美食,我们似乎对动物内脏有着特殊的热情,实际上,用动物的内脏来补养 ...

张国栋,钻研中医临床处方和药材四十年,阅读中医医古文上千种,对中医临床医学造诣精深.主要研究中医医古文.中医处方及药材的选择与运用,在<本草纲目>和<千金要方>上颇有见地,可提 ...

西洋参和黄芪都是很好的补气药,但一温一凉,有各自的特点,正确使用才能发挥它们的补益作用,不可不知. 西洋参是凉性的补气药,既能补气又能生津,适合于气阴两虚的人,气阴两虚的人既有气虚的症状,如少气懒言. ...

现在天气愈发寒冷了,而想要在冬季对抗寒冷,很多人除了多穿衣服或者采用一些取暖的设备之外,还有一种就是通过吃一些特定的食物来御寒. 说到吃食物来御寒,其中羊肉就是人们在冬季常吃的进补暖身的食物,不仅因为 ...

“以脏补脏”真有效吗？动物内脏这么吃才健康