夏日炎炎，最爱这一道做法简单又好吃的“火焰拌面”

夏日炎炎，谁都不愿意在厨房长待，烟熏火燎的，做好了也热的没有食欲了。所以今天就给大家推荐一道做法简单省时，又好吃过瘾的“火焰拌面”，酸甜辣香四种味道都融合在这一碗面里，一不小心又食欲大开了。

食材：

面条，绿豆芽，胡萝卜，黄瓜，大蒜，辣椒面。

做法：

1、胡萝卜切丝，黄瓜切丝，大蒜切末。

2、锅中水煮开，下入面条（最好是圆面，吃起来更劲道），煮至8分熟，下入绿豆芽和胡萝卜丝煮1分钟后捞出，过一下凉水（也可以适当加一些油防止粘连）。

3、用2勺生抽，1勺香醋，1勺耗油，1勺芝麻酱，1小勺盐，5勺雪碧调成料汁。

4、盛好的面条，放上黄瓜丝，再浇上几勺料汁，接着放入打好的蒜末、辣椒面，浇上一小勺热油，激发出蒜末和辣椒的香气。

这样一道简单又好吃的“火焰拌面”就完成了。差不多5到10分钟就可以吃到了，而且基本不用怎么开火，是不是很省事，而且味道上融合了酸、甜、辣、香四种味道，口感非常丰富，吃起来也超级过瘾，绝对让你胃口大开。