红蘑虾皮玉米汤
红蘑虾皮玉米汤的用料红蘑 200克 虾皮 20克玉米 150克 胡萝卜 50克家乐猪骨浓汤口味浓汤宝 1块 姜 一块清水 3碗(750毫升) 盐 3克红蘑虾皮玉米汤的做法
步骤1 准备材料。
步骤2 玉米加足清水,上火煮沸。加入红蘑、姜、胡萝卜。
步骤3 待水再次煮沸,加入家乐浓汤宝,文火煲40分钟。
步骤4 最后加虾皮即可。红蘑虾皮玉米汤的烹饪技巧红蘑风味好、有“素肉” 之称,营养价值高,含有人体所需的多种氨基酸和钙、铁等矿物质,同时含有大量的粗蛋白和碳水化合物,可以增强人体抵抗。虾皮不仅味道很鲜美,还含有丰富的钾、碘、铁、磷等微量元素及维生素、氨茶碱等成分,是含钙量极高的食品。
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