“澴酒杯”文学大赛作品选登:酒饮微醺话澴酒 2024-07-29 22:17:39 酒饮微醺话澴酒 胡似昭 酒之于我,无所谓最爱。但对家乡的澴酒,对于她的名气,虽是小酌一口也会微醺欲醉。相传,宋太祖赵匡胤在登基前浪迹江湖、“千里送京娘”时路过孝感(我国京、汉、楚、豫、越各剧种,均有《千里送京娘》的戏曲),在西湖渡口处的西湖酒馆饮酒,品后极为称赞,成为宋代开国皇帝后,特颁发孝感一道“特宽西湖酒禁,仍置万户酒馆”的诏书。解除民间酿酒限制,使得澴河两岸糟坊酒馆更为兴盛,后人曾在当年赵匡胤饮过酒的地方建有明月楼及西湖酒楼以资纪念。明代正统四年(1439)知县罗勉(江西吉水县人)将“西湖酒楼”列为孝感古八景之一。而孝感则将澴酒作为“贡酒”,送往开封作为宫廷用酒。从此,孝感澴酒从宋代到至今,代代相传,持久不衰。 翻开《孝感市誌》,思绪进入千余年前的唐宋时期,孝感的酿酒糟坊主要就是酿制澴酒。澴水两岸的村民便利用澴水这一水源,酿制了名目繁多的澴酒。小河溪的溪泉澴酒;武家河的花溪澴酒;杨家河、白沙铺、肖家港、涂家河的澴酒。而县城西湖渡口酿制的西湖澴酒以“西湖酒馆”最有名。这家酒馆酿造的澴酒堪称是澴酒上品,深得客官喜爱。而历史记载的的“宋太祖沽酒处”,便是此地。澴酒,秉承古澴酒秘传酿酒良方,选料考究,制法独特,其主要原材料为孝感出产的外观晶莹剔透、米形匀称、富含硒、锌、铁等元素的优质糯米,以历史传承的蜂窝酒粬发酵酿制而成,继承了古澴酒“窖香浓郁、甘冽爽口、柔和纯净”的特点,酒色微黄透亮,醇香柔和,入口绵柔,回味悠长。古《孝感县志》载:“澴酒成于孝,始于宋。后多效之,而孝感独著”。 遥想历史岁月,澴酒的经典若然纸上。关羽痛饮结金兰,李白斗酒诗百篇,武松醉后生虎胆,东坡举杯邀婵娟,悲时能以忘忧,喜时可以助兴。而我,在寂静的夜晚倒上一杯清酒,轻摇慢倚时,忽然就忘记了城市里水深火热的奔波,原本笨重的生活多了一丝惬意,甘冽醇香里开始有了一个人的微醺,一个人的欢喜,一个人恣意。酒之于我,无所谓醉爱,但小饮一杯澴酒有的只是微醺欲飞之意境。喜欢酌上一杯小酒,背上行囊,在旅行的冬天,踏遍姹紫嫣红的花丛,阳光带着喜悦拥抱明媚的春风;清风徐来,麦穗被源源的欢喜充满,在无边的田野放声歌唱;摇弋的芦苇丛里追逐的白鸽梳理着彼此的毛发,无知的江鲤欢娱着摇头摆尾的幸福; 喜欢酌上一杯小酒,古老的石板路,门口流浪的艺人,哼着小情调的酒吧里,仰看树间的温暖,细数漏下的缕缕阳光,却抬头看见一只鸟掠过春天;喜欢酌上一杯小酒,笔下挥洒鲜衣怒马,青春芳华;夕阳西下,咿咿呀呀的断壁掺垣,白驹过隙,尘世繁华。喜欢酌上一杯小酒,细品馥郁的窖香、爽口的浓香与柔和的清香,但是入口生龙酒业的澴酒,才知有一种叫“入口绵柔,回味悠长”。它如有着千变万化性格的妙龄女子。时而温柔诗意,时而肆意疯狂,时而含羞低眉,一缕销魂的魅惑,一段神秘的情思,轻闻浅嗅,风花雪月迷离吸引。一份静谧的高贵,一种脱俗的气质,轻闻浅嗅,暗香浮动典雅高贵心醉。正恰如香到幽时香转幻,情到浓时情转薄。当一滴美妙柔附舌尖,一缕说不准是自然的馥郁还是清冽的甘甜浓缩而成的特有香气绽放弥漫,让人在顺口和谐中不觉度数地连饮数杯,一如粮食本身让我们习惯食用接受一样,悠悠的雅香中方见久长。尝过很多种类的酒,馥郁圆润的红酒、浓重热烈的白酒、如倾潋灩的黄酒、清柔甜醇的醴酒、酣畅淋漓的啤酒,只有这款澴酒,明霞霏霏,淳甘馥馥,适合男女皆宜的桌宴之欢。 酒之于我,无所谓厚爱,但小酌一杯澴酒让我感悟人生回味无穷。“悲欢聚散一杯酒,南北东西万里程。”物以类聚人以群分,不是一个层次的人与物,总是走着走着就散了;而真正的朋友,是忍不住时刻想拨的号码;是深夜长坐的那杯清茶;是阴郁日子里的吉他;是在觥筹交错中藏了相同小秘密两个人隔着千山万水的相视一笑;是陪你骑马喝酒走四方行天下的潇洒。“画船红日晚风清,柳色溪光晴照暖。”今夜饮后,但觉澴河酒水曼妙醇香,心中花开似锦,一点,入喉,一点,入心。- 作者简介 - 胡似昭,孝感市作协理事。现就职于市人民银行。有散文、诗歌作品见诸报刊。 推荐阅读●散文天地 | 周耘芳:红叶情 ●孝感市作家协会举行助力乡村振兴文学采风暨创作基地授牌仪式 ●孝感市作家协会召开季度工作例会暨汉川市作协调研座谈会 ● 孝感“澴酒杯”文学作品大赛评选揭晓 ●孝感市作家协会开展黄龙湖文学创作基地授牌暨文学采风活动 ●孝感市作家协会2021年度新会员公示 ●孝感市作家协会赴孝南区作协开展调研座谈 ●孝感市作家协会举行散文创作笔会暨汪梦芬散文集《以梦为马趁芳华》首发式 ●汪梦芬作品集《以梦为马趁芳华》序ll方东明:活成自己喜欢的样子平台投稿须知●由于公众号官方升级,稿费自推送后10日领取,7日内阅读量1000+有奖金20元;●平台稿费只发放一周内的打赏;●领取稿费请加编辑微信:18972666189;●请在文末注明准确的联系方式:如QQ/微信;●打赏金额的70%归作者,30%作为平台维护费用;●为了减轻编辑工作量,打赏总额低于10元的,不再分发作者,望理解;●不确定是否原创首发,我们不予采纳,请作者认真核实自己的投稿信息,确认有联系方式,为原创首发再投递。请不要给我们带来工作之外的压力;●截止稿费给付期时间到,作者未与本台取得联系,视同自动放弃稿费,其稿费将全部纳入本台发展基金统一管理;●本台稿费结算金额计算以结算期内的赞赏金为界点,超过结算期以后的赞赏金不再清算,视作赞赏者对本台的赞助;●未尽事宜,本台将与作者直接沟通。第766期我知道你在看哟 赞 (0) 相关推荐 喜茶投资的咖啡品牌,居然开了个“酒吧” 赢商网11小时前 上周,被喜茶投资的精品咖啡品牌Seesaw在上海市静安区铜仁88项目开了首家以"日咖夜酒"为主题的门店--Good Idea Hub(想象力中心). 与以往门店不 ... 白食先生的传说 白食先生的传说 文/吴贵高 从前,有个人爱好饮酒,他每天蹲在酒馆,看到相识的熟人便挤上去,不相识的也死皮赖脸的往餐桌上一坐,拉亲攀友,沽酒即饮,但却从不出过酒钱,是个出了名的铁公鸡,人称他为白食先生. ... “小酒馆”燃爆餐饮圈,老乡鸡、喜家德之后,和府捞面也坐不住了 餐饮老板内参5小时前 关注 酒馆生意背后的逻辑 编者按:本文来自微信公众号"餐企老板内参"(ID:cylbnc),作者:王盼,36氪经授权发布. 前有老乡鸡.眉州东坡,后有喜家德. ... 倔酒 一瓶小酒, 丢弃在不起眼的角落, 时光的霜剑, 剥蚀了亮丽的外衣, 落得衣不遮体. 多年的一个午后, 被翻出, 谁能料?谁曾望? 小酒硬是倔强地, 把自己熬成了一瓶陈酿. 年轻人的酒杯里装着哪些秘密? 商业评论 2021-05-24 15:51 题图源自日剧<和歌子酒> 编者按:本文来自新零售商业评论,作者田巧云,创业邦经授权转载. "年轻人喝酒不需要冠冕堂皇的理由." ... 「左手卤味右手小酒」,从消费投资看当代年轻人生活图谱 三间尺2小时前 关注 在追逐下一个「星巴克」的路上,资本永不眠. 从过去一周的融资消息里,似乎可以窥见当代年轻人的生活图谱--「左手卤味右手小酒,健康抗老都得有」. 1 连锁酒馆融资,构建线下「微醺」 ... 湊湊和老乡鸡开酒吧,边涮毛肚边蹦迪? Vista氢商业7小时前 关注 对于我来说,酒馆的意义也是,在都市江湖打怪兽打了一天,晚上找个地方,一边吃吃喝喝,一边说说笑笑满血复活,睡一觉起来之后,又是一个欢乐英雄. 编者按:本文来自微信公众号& ... 灯光一换,咖啡店变小酒馆:最近“日咖夜酒”模式正流行 咖门 · 4小时前 关注 问题来了:能赚到钱吗? 编者按:本文来自微信公众号"咖门"(ID:KamenClub),作者:金语,36氪经授权发布. 最近北上广.成都长沙等地,&qu ... 孝感应城喝早酒,80多家早酒馆,肥肠甲鱼火锅喝一元一瓶白酒 孝感应城喝早酒,80多家早酒馆,肥肠甲鱼火锅喝一元一瓶白酒 “澴酒杯”文学大赛作品选登:孝感澴酒,是谁沉醉在东风里 孝感澴酒,是谁沉醉在东风里 张扬 穿行于槐荫河畔,仿佛穿越了七仙女的美丽传说,耳边兀自萦绕着楚剧名伶关啸彬<百日缘>里略带嘶哑的"悲迓腔"调,那"字正腔圆.风 ... “澴酒杯”文学大赛作品选登:被白云洗礼的澴酒 被白云洗礼的澴酒(外一首) 汤秀英 那一次在天河机场 看到许多外地游客 返程时带着澴酒 办理托运时小心翼翼 生怕一不留神打翻了这液态的念想 被酒香浸润的云朵起起伏伏 宛如澴川大地的稻浪 无 ... “澴酒杯”文学大赛作品选登:澴川澴水澴酒,隐匿在岁月深处的光华 澴川澴水澴酒,隐匿在岁月深处的光华 蒋红平 槐荫大道西路 澴川的舞姿展开了.新植的绿树 碧绿的草坪,清清河水 --似仙女下凡舞动长长的水袖 这里曾经老旧的房子 河道被陆地吞噬 河水混浊.小河沟像一个弱 ... “澴酒杯”文学大赛作品选登:澴酒情 澴酒情 张丽 秀婶坐在二楼阳台上,猛然瞥见身着警服的余达拐上自家屋这条路,内心似点燃了炮竹,"砰砰"炸开了花. 余达拎着个塑料袋,脚步匆匆.秀婶缩了脖子,摸出手机,手指抖索得像弹簧 ... “澴酒杯”文学大赛作品选登:以绵绵的香,邂逅一滴澴酒里的窖藏 以绵绵的香,邂逅一滴澴酒里的窖藏 枕水 且慢-- 开启一坛醇香的澴酒前,应先去解封 一条古老的河流,将清冽的澴水取出 看它渐渐苏醒.看看灵山的山 ... “澴酒杯”文学大赛作品选登:澴酒烈焰 澴酒烈焰 潘兵华 在老伴的搀扶下,潘正德拖着沉重的步子,缓缓地走进西子胡同. 潘正德的衣服血迹斑斑,凌乱如秋风的头发全白了,才六十二岁的人两天的光景像老了许多.几个正在门前忙碌的街坊,见到潘正德夫妇, ... “澴酒杯”文学大赛作品选登:澴河,我的母亲 澴河,我的母亲(外一首) 李巧莉 澴河.从我身体里流淌,顺着发间滑落 风一吹 水珠,就会镶嵌在叶家庙的尘土上 她的灵性,总能抹去一些琐碎 柳丝.对着河水梳妆 姑娘们,在石板上捶洗 ... “澴酒杯”文学大赛作品选登:澴河从我门前过 澴河从我门前过 周耘芳 老家大悟县地处鄂东地区,北与河南省信阳市交界.澴河水从信阳灵山奔腾而下,途径九里关,穿越三里.大新.城关.阳平.芳畈几个乡镇.澴河两岸布满大大小小村庄,还有一眼望不到边的稻田. ... “澴酒杯”文学大赛作品选登:时光里的经典 时光里的经典 王瑛 一次朋友聚会就餐,桌上摆放的一款酒,特引人注目.吸引我的,不仅是酒瓶和包装盒上的那个"澴"字,还有那典雅的琥珀之色. "澴"字为黑色,行书书 ...