有益于肠道的食物可以帮助减肥!
其实现代文明已久,但是直到十几年前人们依然认为存在于肠道的细菌和人体的联系并不紧密,他们与我们无益无害!但是人们现在终于认识到肠道菌群实际上是非常强大的存在,他们决定着人类是否会感到饥饿、指引着我们的食欲(想要吃什么)、从吃的食物中吸收多少大卡的热量。
(一起来认识一下肠道菌群)
接下来我们说说细节,肠道菌群可以帮助人体表达健康脂肪基因,这些基因帮助人体吃东西的时候生产短链脂肪酸(短链脂肪酸包括甲酸,乙酸、丙酸、异丁酸、丁酸、异戊酸、戊酸,被后肠迅速吸收后,既储存了能量又降低了渗透压,并且短链脂肪酸对于维持大肠的正常功能和结肠上皮细胞的形态和功能具有重要作用。),说白了就是可以帮助我们减肥啊,所以比较瘦的朋友其实也不是非常刻意的减肥,他们的肠道菌群的种类与数量逗比肥胖的人多很多。
肠道菌群的失调可以导致肠道轻微的炎症反应,这样会导致身体增重,肥胖最后非常不容易减肥(无论您多努力)!但是实际上肠道菌群对饮食变化非常的敏感,也就是说我们很容易通过调整饮食来控制肠道菌群,帮助身体重返健康状态。每天只需要1-3种益生元或者发酵食物,您的肠道菌群就会得到巨大的健康变化。具体如何请您听听下面的视频中梅奥诊所的具体建议。
(梅奥诊所谈肠道菌群与减肥)
Prebiotic foods(益生元食物)其实就是肠道益生菌喜欢的食物,那么多吃这种食物丰富了我们的肠道菌群之后,自然就会帮助身体减重。具体的食物包括,大蒜、韭菜、洋葱、香蕉、龙须菜、以及各种豆类。
(益生元食物)
Probiotic foods(益生菌食物)其实就是富含各种益生菌的食物,二话不说直接推荐,酸奶、奶酪、克菲尔(是以牛乳、羊乳或山羊乳为原料,添加含有乳酸菌和酵母菌的开菲尔粒发酵剂,经发酵酿制而成的一种传统酒精发酵乳饮料)、没有灭菌的德国酸菜、没有灭菌的泡菜、中国的豆腐乳等等。
(益生菌食物)
最后,我们要把总是推荐益生菌的原因告诉各位读者,'let food to be the medicine’(让食物成为治病的良药)使我们的目标!
(益生元与益生菌食物)
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