酒文化:酒的精髓之处,在于从心灵深处出发​

在世界酿酒的历史上,中国可谓是最早创造者之一。如今随着时代的变迁,中国的饮酒已不在是过去单纯的应用于实用,在历史的积累沉淀下它凝结了人类物质生产与精神创作的双重结合,上升为一种当下受其热捧的饮食文化。中国酒文化以其悠久的历史、博大精深的文化内涵在世界酒文化的舞台上独树一帜,具有极大的精神文化价值。中国酒文化是一项艺术文化,也是社会文化,更是政经济文化的一种延伸。

中国酒文化的起源与发展

中华酒文化最早起源于酒的酿造,而对酒的起源民间有着很多种说法,然而无论那种说法都在预示着我国酿酒历史的悠远。不过新时代下,我们更愿意从科学的角度去分析物质的形成。现代观点认为酒是谷物类自然发酵的产物。

从酒的发展历程来看,果酒和乳酒才是饮料酒的鼻祖,旧石器时代人们以采集狩猎为生,水和动物乳汁是最容易获取且有营养的物质,所以以其为酿酒的原材料也是再好不过。商代、先秦、汉代、唐宋、,每个时代酿酒方法和工艺都在不断进步着,直到明清时期,造酒业又有了进一步的发展,蒸馏白酒开始迅速普及,几千年的积累才形成了如今具有中华特色的酒文化。不得不说中国酒文化博大精深源自于国人智慧的结晶。

中国酒文化的深刻内涵

中国是礼仪之邦,酒文化作为传统文化中的一种,自然也不会例外。酒礼仪的行为贯穿古今,直至今日依旧体现在用酒的各个场合。正所谓事有两面,酒能为人们的身心带来愉悦,能够帮助我们拉近人与人之间的距离,但若一但没有运用好酒文化的内涵,则会容易生乱,为我们自身和他人带来困扰和麻烦,所以科学、理性饮酒才是我们当代人应该遵循的酒文化之精髓。

中国酒文化的现实意义

古往今来,酒文化不论在精神层面还是物质层面都起着一定的积极作用。上海酒茶香企业正式利用这一点,进行经营中的文化传承,将酒文化的特质发挥得淋漓尽致。自成立以来,酒茶香一直秉承“自觉觉他,成人达己”的价值观,奉行“利会员、利门店、利渠道”的三利战略,努力让人们生活有品质,生命有质量。如今独创的“ETC模式”已经成为“圈子店商新零售”的商业底层架构。

中华酒文化在不断发展,物质文明也在不断的进步,心态观念的转变,市场经营规则的更迭,都将成为它变化运行的内在动因。要想保持这份酒文化的醇香,我们能做的就是用行动去保证其外部环境下运作的良性经营,只有在这种内应力和外应力的共同作用下,中华酒文化才能长久醇香沁脾。

(0)

相关推荐

  • ​酱香酒的由来

    很多酒友都喜欢酱香型白酒的醇厚和香气弥漫,经久萦绕的感觉,近日,有酒友问到:酱酒为什么叫酱酒?今天我们就来聊聊酱酒的名字. 该图来源于网络 1.酱酒的历史 茅台镇,贵州省遵义市仁怀市下辖镇,是中国酱酒 ...

  • 中华文化的精髓有哪些?应该如何精心传承?

    谢邀!说到中华文化的精髓,我不敢攀谈.有人曾对我说:''你根本不知天高地厚''.事实,我的确不知天高地厚,我只知道自己有自知之明.所以抱着自知之明,那我就顺便说说''自知''的范畴.我认为人的第一法则 ...

  • 诸子百家,中华文化精髓

    诸子百家,中华文化精髓

  • 杜康小封坛:中国酒的时光淬炼师

    酒祖杜康,时间之醉. 中国上下五千年,漫长的岁月沉淀了厚重的文化底蕴,也凝练成了经久不衰的文化标志或者符号.无数的文化标志,堆叠出中国灿烂文化遗产.中国酒,作为中国地域文化的风物志,从杜康酿酒开始,已 ...

  • 酒文化|酒的6个冷知识,让喝酒变得更有趣

    你是不是也遇到过这样的状况,在酒局的开场时,气氛无法活跃起来,如果你不是一个讲幽默段子的高手,那么今天这些酒的冷门知识,就是你用来暖场的小利器. 壹 人类爱喝酒是因为"本能" 在学 ...

  • 【阳明心学精髓十字】阳明心学精髓之处在于...

    [阳明心学精髓十字] 阳明心学精髓之处在于10个字: 1.心即理 2.知行合一 3.致良知 笔者理解如下: 心即理:圣人之道,吾性自足.心外无物,心理合一,理在心上求.修行重在修心! 知行合一:知是行 ...

  • 这样的葡萄酒还能喝吗?#葡萄酒#酒窖 #酒文化 #酒

    这样的葡萄酒还能喝吗?#葡萄酒#酒窖 #酒文化 #酒

  • 他们假装很懂酒?很懂酒文化精髓

    唐诗宋词中有不少是写酒的,以至于我们常常把大诗人大词人与酒联系在一起.那么酒在当时到底扮演着一个怎样的角色?它的精髓又在哪里呢? ★浊酒★ 浊酒在宋词中俯拾皆是.那么,什么是浊酒呢?浊酒是与清酒相对的 ...

  • 《春之花》闭幕式暨秉乾国酒品鉴会,瓷酒文化赋能焕发新生机

    5月7日,为期22天的2021天智和当代中国陶瓷艺术邀请展<春之花>华丽谢幕.这22天,可谓精彩纷呈.这22天,给我们所有的传统文化爱好者带来了一场最高规格的陶瓷艺术盛宴,丰富多彩的文化艺 ...

  • 茅台股份牛年生肖酒文化巡展,今天在贵阳重磅开启

    今日,贵州茅台酒股份有限公司辛丑牛年生肖酒文化巡展首站在贵阳启航,以酒为介,陆续在九个重点市场开启生肖文化传承之旅. 本次巡展是以"喜牛耕幸福生肖醉酱香"为主题,500ml茅台酒. ...

  • 酒文化闲趣:中国古代十大著名酒局

    无酒也醉 2020-10-31 阅读 375 关注 从古代开始,白酒就是社交场合上可不缺少的部分,从古至今,不管是生活节庆还是重大场合都离不开酒,生活中,不论是结婚.生日.聚会等都会组成各种酒局. 中 ...

  • 酒文化酒器收藏,记录2020

    2020年,重叠俩个数字本来就百年一遇,再加上全球"新冠"肆虐,防疫常态化,人们的工作.交际.出行.生活都受到严重冲击.酒文化酒器收藏也深受影响.交流会大为减少,现场交流日趋下滑. ...

  • 酒文化:少数民族地区的法宝

    贵州是典型的少数民族地区,全国的56个民族贵州几乎都有,其中世居民族就有18个之多.既是仡佬族的文化中心,也是苗族的文化中心.苗岭主峰雷公山俨然已经是苗族的圣山,务川的九天姥石也被仡佬人尊为圣坛.还有 ...