这样喝豆浆，1杯顶3杯，防脱效果更是翻倍

豆浆一直都是一种老少皆宜的营养饮品，在欧美更是享有"植物奶"的美誉。豆浆中含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸，此外豆浆还含有铁、钙等矿物质，非常适合各类人群。那豆浆对于头发有什么好处呢？

1、 补充蛋白质

我们头发中的主要成分是蛋白质，而且身体中的蛋白质会优先供给给其他重要器官，所以如果我们蛋白质摄入不足的话就会影响到发质和发量，豆浆中的蛋白质都是优质蛋白，对于人体吸收是非常有利的，一杯豆浆中蛋白质可以达到15%以上，对于因熬夜或者营养不良导致的脱发有很好的缓解效果。

2、 缓解头发油腻

头皮出油是我们头皮面临的另一大烦恼，豆浆属于高纤维食物，还含有丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内胆固醇，促进脂质带下，还有促进肠胃蠕动、利尿、去油的作用。所以说早晨一杯豆浆也会在一定程度上减少糖类和脂肪的摄入，为发根清爽打下好的基础。

3、 稳定雄性激素，减弱雄脱

脱发人群中占比最多的就是雄脱了，雄脱和雄激素分泌过多有关，而豆浆中含与雌激素化学结构相似的大豆异黄酮，对稳定雄激素分泌有一定的益处，可以平衡体内激素水平，一定程度上预防雄脱的发生。

解剖学报曾经刊登过一篇文章《大豆异黄酮抑制大鼠前列腺增生及其作用机制》中以100只SPF级成年雄性大鼠为实验对象，以每片纯度为99%的大豆异黄酮片为实验主要药物做了一个对比实验。结果显示：大豆异黄酮可以有效减轻大鼠前列腺增生的程度，改善性激素水平，同时大鼠体内雌激素水平明显升高。而治疗脱发的常用药物非那雄胺就是治疗前列腺的药物。

4、 改善发质发色

我们之前说过，微量元素会影响发的结构和光泽，当毛囊吸收不到充足的微量元素时头发就会变得干枯毛躁、发黄、失去光泽，而豆类则是营养元素最均衡的食物，尤其是微量元素的含量，远远超过一般的家常食物。所以饮用豆浆不仅可以促进人体健康，还可以确保头发的发质柔韧，发色乌黑。

我们已经知道豆浆对头发的好处是很多的，那怎么喝豆浆才能把价值最大化呢？

1、 黄豆+荞麦

黄豆的好处不再多说，上面基本都占了。荞麦是种粗粮，含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，做粥用也很好。

步骤1、黄豆洗干净后泡2小时（理论来说要8小时，我弄得时候泡了2小时左右也是OK的）

步骤2、具体黄豆水的比例是1：10差不多，放进破壁机热杯里，再放一小把荞麦洗干净放进去

步骤3、盖上盖子，点豆浆模式，再点启动，等半小时豆浆就做好啦

2、 红豆+红枣+薏米

红豆浆含有较多膳食纤维，在降血压、降血脂和调节血糖上作用比较突出，对心血管非常有利，而且能利尿、解酒、解毒，薏米也是抗胃癌及子宫颈癌的利器，所以红豆浆对心血管的保护更加明显，非常适合女性。

步骤1、 红豆洗干净后泡2小时

步骤2、红枣去核，薏米洗干净备用

步骤3、 红豆一小把就可以，薏米味道有些怪，怕影响味道的可以放得少点。然后都放进机器，选好模式就能等着喝了

3、黑豆+黑芝麻

黑豆和黑芝麻都是乌发养发第一梯队的营养食品，黑豆中的异黄酮、花青素是很好的抗氧化剂，黑芝麻含有大量蛋白质以及卵磷脂、钙、铁、铬等营养素，黑豆浆让头发变得黑亮和浓密，非常适合脱发严重的朋友。

步骤1、 黑豆洗干净后泡2小时，黑豆会褪色，中间最好多换两次水

步骤2、 黑米黑芝麻干净备用（黑米泡不泡都可以）

步骤3、放入机器后加入适量水，选好模式，然后等着就行

豆浆容易制作、营养丰富、养生功能齐全，长期坚持喝豆浆，可以养发、防脱。但需要注意的是豆浆虽然对头发有一定益处，但喝豆浆也是有禁忌的。一些肠胃不好、有痛风症的人要注意尽量少喝。