安藤忠雄又一中国力作，世间风物——顺德和美术馆开馆

伴随着中国疫情下的复苏，位于广东佛山顺德的「和美术馆」终于在国庆节开馆。

「和美术馆」（HEM）由家族设立，“清水混凝土诗人”安藤忠雄设计，光之教堂、水之教堂、住吉的长屋等都是让他名声大噪的安藤忠雄建筑，也成为了他风格的注脚。当然美术馆里也有水之路与风之路。

这位伟大的日本建筑师，未在大学的建筑系中受过训练，曾经的拳击冠军，屡次向国际上的建筑招标竞赛发起挑战，屡屡失败又屡屡再战，终于受封普里兹克奖，成为一代建筑宗师。

和美术馆中的“和”代表“和谐”，这是中国传统文化的精髓，也是美术馆的核心哲学与建筑风格。

安藤忠雄的建筑从来都不是是孤立的存在，在考察了广东佛山顺德的气候，建筑风貌和风土人情后，他将他感受到的岭南文化融入进标志性的回廊，清水混泥土和对光线的塑造中，和美术馆就这样诞生了。

解读

和美术馆

安藤忠雄的标志性清水混泥土体现在美术馆双螺旋中庭楼梯，“动态几何”造型颇有音乐的律动感，清水混泥土将这种凝固的建筑赋予视觉与听觉美感。

“动态几何”如何体现？“圆”兼具了动态与几何感，而“圆”都能在建筑的细节和整体中看到，当许多的圆层层旋转，以DNA结构的螺旋楼梯连接各层，延展则成了“圆”的反面——“非同心圆”。

“圆”与“非同心圆”的巧妙结合是“和谐”的形而上的表达，也让清水混泥土中庭楼梯充满了张力和律动。据工作人员介绍，这楼梯建造难度巨大，由28个工人施工了2年半才完成。

建筑是空间的音乐，演奏家是大自然，指挥家则是安藤忠雄。进入和美术馆的展厅，南方漫长的阳光被雕塑成几何状，光线照射的变化让它兼具韵律与节奏感，和美术馆的外形酷似岭南土楼，中空外墙，这些都是安藤忠雄的巧思，爱拍照的朋友们不可错过这些打卡点。

在和美术馆外花园的湖面上，美国当代艺术家洛克西·潘（Roxy Paine传作的不锈钢雕塑ballast位于此。不锈钢雕塑对空气中、雨水中的酸、碱等化学物质有着一定的耐腐蚀性；不锈钢雕塑的线条简约、流畅，使之主题表现得清楚明了，在阳光的照射下反映出独特的质感，作品以不锈钢材质做树木造型，这种现代工业的“拟像”像是自然与工业的结合体。

Weibo@姚冠豪

值得一提的是，Ballast也是艺术家巨型“树状体（Dendroids）”系列在亚洲内的首次亮相。

和美术馆

看世间风物

国庆开馆大展名为“世间风物”，馆内展览作品超过400件，因此展品下分成两个单元：“风会之变——中国近代美术作品展”和“西风渐东风起——当代艺术作品”，满满欣赏这些作品，你能感受到作品里包含的东方哲学。

和美术馆藏有著名华裔画家赵无极的作品《18.3.67》，仅凭这幅画就值得来和美术馆一趟。在这幅画中，传统构图被虚实的对立代替，明暗色块展开了大规模斗争，画面中好似出现了中国风的青山绿水，赵无极通过街区自然万物中最基础的元素，以简练的线条和色彩予以呈现。

赵无极《18.3.67》

赵无极仅以西方现代绘画的形式和油画的色彩技巧，参与中国传统文化艺术的意蕴，创造了色彩变幻、笔触有力、富有韵律感和光感的新的绘画空间，被称为“西方现代抒情抽象派的代表”。

《裸体的男人女人体》

这幅布面油彩为巴勃罗·毕加索1968年所作，从这幅画中不但可以窥见毕加索与他缪斯之家的热情关系，也展现了他对绘画行为的极大热情。

《经历之轮》

尹秀珍：“有时候，腿在移动不代表你在走；而是原地踏步，不一定是一只停留。”和美术馆展出了艺术家尹秀珍的轮子，尹秀珍是中国最重要的当代艺术家之一，这次她借轮子的灵活旋转表达东方哲学中“非二元对立”。

《黄色回旋镖与红色番茄的移动碎片》

它是美国艺术家，“移动雕塑：的发明者亚历山大·考尔德（Alexander Calder）的作品，亚历山大·考尔德被誉为20世纪雕塑界重要的革新人物之一。

可以从作品中看到，这个大型直立动态雕塑在黑色静态的“峰状“直立主干上，环绕着悬吊于空中的三原色动态金属薄片。它们千变万化的线条、造型和鲜明的色块，投射出极强的生命力与互动感。

除此之外，还有达明安·赫斯特“万花筒”系列中的“神圣”作品、张大千的《飞天图》、杨心广作品……无论是专业的艺术家、设计师还是仅仅去欣赏游玩和拍照打卡的人们，每个人都能“进入”和美术馆，读出它并爱上它。

品味顺德

顺德的美食讲求“鲜”，在这里为了尝到食材的鲜，顺德人探索出许多吃法。

粥水牛肉火锅

牛颈肉、牛花肉……牛的各部位口感各异，将牛肉裹上生鸡蛋，放入粥底锅中涮，鲜嫩的牛肉入口顺滑，涮完牛肉的粥又吸收了牛肉的鲜，吃完牛肉再喝粥，别说多美味了，减肥的姐妹也不用担心，吃高蛋白的牛肉不容易发胖。

ins@taochingchung

鱼生

在这里可以一鱼四吃，鱼的各个部位都得到利用，鱼片生吃，鱼骨煎炸，鱼头鱼尾熬粥，鱼皮凉拌。鱼肉片薄皮拌入酱料，鲜嫩又入味。生滚鱼片的吃法让鱼肉非常弹牙。

ins@allenfoocy

看到这里是不是有立马动身的欲望？无论是和美术馆还是顺德美食，这里总都有足够的理由让你来一趟。