饺子皮小馅饼

馅饼的用料饺子皮 250克 肉末 170克胡萝卜 40克 干木耳 5克葱 2根 姜 1片五香粉 少许 酱油 1汤匙鸡蛋液 少许 盐 适量油 适量馅饼的做法

步骤1   准备好材料;

步骤2   木耳泡发后洗净;

步骤3   胡萝卜去皮切末、木耳切碎、葱姜切末后加到肉末中,再加盐、五香粉、酱油;

步骤4   沿一个方向搅拌上劲;

步骤5   在一片饺子皮上放适量肉馅,边上抹点蛋液;

步骤6   把另一片饺子盖上,用手在边上压一压,再用叉子压实;

步骤7   摆放烤盘中,刷一层油;

步骤8   烤箱用烤肉功能预热190度后,放入小馅饼烤20分钟;

步骤9   香脆哦

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