蘑菇沙拉

蘑菇沙拉的用料口蘑 6个 芹菜 1根胡萝卜 1/3根 青椒 1小段红椒 1小段 洋葱 1/5个黑橄榄 10个 香菜 1棵wish bone意式沙拉酱 5汤匙 苹果醋 1汤匙蒜 1瓣 干牛至 半匙黑椒碎 少许 辣椒面 1茶匙盐 适量蘑菇沙拉的做法

步骤1   主料。

步骤2   蘑菇洗净切小块；

步骤3   锅中烧开水，倒入蘑菇煮2-3分钟，捞出沥干晾凉；

步骤4   胡萝卜去皮切小片； 芹菜切小块；

步骤5   洋葱切小块； 青、红椒切小块； 香菜小段；

步骤6   黑橄榄切圈；

步骤7   所有食材都倒大碗里；

步骤8   调好沙拉汁： 沙拉酱、苹果醋、蒜蓉、干牛至叶、黑椒碎、辣椒面和盐；

步骤9   把沙拉汁倒入食材上拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏几个小时甚至一夜即可食用。