精选食谱：黄金蝴蝶虾、酸奶南瓜饼、东北锅包肉的做法

黄金蝴蝶虾

1.鸡蛋打散，里面放点盐 鲜虾去头，去皮（留尾巴上的皮），去虾线，从虾背一端片开，平铺，不要切到底。

2.给虾上码点盐，提住虾尾巴，沾一层面粉，一层蛋液，再重复沾一层面粉，一层蛋液 。

3.把虾铺在面包屑里，铺满压实面包屑，抖掉碎屑 中等油温，炸到金黄。 ​​​

酸奶南瓜饼

1.将南瓜蒸熟，加入糯米纷拌匀、酸奶放冰箱冻成块后切成小块。

2.用拌好的南瓜泥裹住酸奶块制成丸子，粘面包糠。

3.油锅中炸至表面金黄即可。 ​​​

东北锅包肉

材料：肉、醋、白糖、盐、蒜末、味精、香菜。做法：

1、切肉片，用水淀粉均匀涂在肉片上。 2、半斤肉需要小料：小半碗醋、两勺白糖、两小勺盐、蒜末、 味精、香菜。

3.、高油温炸两遍肉片。

4、加入葱姜、香菜，一块儿爆锅，把跳好的汁浇在肉片，出锅。 ​​​