新零售到底是个啥玩意？真的新了吗？（上）
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2017年有一个最热门话题、也是争论最多的话题——新零售。
新零售这概念是2016年马云在他的杭州阿里云栖大会上提出的。
他说：大家都知道阿里巴巴是电子商务企业，其实阿里巴巴的业务里，最传统的一块业务被称之为电子商务。“电子商务”这个字可能很快就被淘汰。其实我们从明年开始，阿里巴巴将不再提“电子商务”这一说，因为电子商务只是一个摆渡的船，它只是把这个岸，把河岸的这一头端到了那一头。未来的五大新，我们认为有五个新的发展将会深刻地影响到中国、影响到世界，影响到我们未来的所有人。……电子商务发展起来了，纯电商时代很快会结束，未来的十年、二十年，没有电子商务这一说，只有新零售这一说，也就是说线上线下和物流必须结合在一起，才能诞生真正的新零售，线下的企业必须走到线上去，线上的企业必须走到线下来，线上线下加上现代物流合在一起，才能真正创造出新的零售起来。
马云讲完之后，2016 年11月11日，国务院办公厅印发《关于推动实体零售创新转型的意见》（国办发〔2016〕78 号），明确了推动我国实体零售创新转型的指导思想和基本原则。同时，在调整商业结构、创新发展方式、促进跨界融合、优化发展环境、强化政策支持等方面作出具体部署。《意见》在促进线上线下融合的问题上强调：“建立适应融合发展的标准规范、竞争规则，引导实体零售企业逐步提高信息化水平，将线下物流、服务、体验等优势与线上商流、资金流、信息流融合，拓展智能化、网络化的全渠道布局。”
这确实是个很搞笑的事情，其实马云讲的时候也没有给新零售一个明确的概念，而政府很当真，直接发文。要注意的是“商流、资金流、信息流融合，拓展智能化、网络化的全渠道布局“。
马云讲话的最大特点是以描绘愿景为主，围绕愿景天马行空。
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为什么在这一年之中关于新零售的争论那么大呢？是因为没有人知道什么是新零售。
这个概念没什么好争论的，一般理解线上、线下就叫新零售。而本质只有一个零售。
零售本来是和批发相对应的一个词，特点是零售是消费的终端行为。
人类走到今天，有了科技推动的进步，看似要发展到天上了，其实本没有走多远。
而在这个过程中制造新名词是人类最大的一个能力，零售就是其中一个。
原本零售代表的是终端消费，到了这一步就代表着产品已经被消费了，零售的数量也就是消费的数量，这个数量值可以指导生产。
而在中国零售含义就没有这么简单。
因为在计划经济体制下零售也要计划，也就是说消费的权力也是要计划的，要粮票、布票、油票、肉票，零售代表一种权力。
正是因为计划经济下的物资短缺，中国人有着对商品超强的占有欲，只要有能力（有钱），有机会（觉得便宜）就买买买。这就是电商能在中国大行其道的一个非技术上的原因，不是电商改变了供给关系，而是电商让买买买变得更容易，更符合中国人的消费心理。
说到了买买买，就说到了零售的本质，零售的本质就是买卖，有人买，就有人卖，中国人把商业叫买卖。
我这么多年一直是买卖不分，这两个字总是乱写。
上小学时老师讲，无头买十头卖。因为小时候自己没买过，也没卖过，就不知道为什么是无头买十头卖。后来，我老婆和我说，没有才买，有了才卖，笔画少的是买，笔画多的是卖。
小时候一直处于没有状态，也就不知道什么叫有，然后就产生了一种对“有“的强烈反抗心理，就觉得这两字都一样。
这种对“有“的强烈反抗心理就是仇富心理，它是物资匮乏时代的产物。
买卖这种说法还体验了这一交易行为的主体，主体是买，而不是卖。有人需要你才能卖，才有人买。这也可以理解为西方的“消费者是上帝“的思想。
零售是买卖，那么新零售是什么呢？我们可以把新字拿到买卖前叫新买卖。我们发现新买卖和新零售完全不是一个概念。
新买卖中的买卖变成了一个单一指向的名词，是开了一家新店，而不是新零售所指的模式。反过来说就是没有什么新模式，就是买卖。
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从古代的流动交易到南北朝以后的“内城外市“的交易也可以称之为新零售。
东市买骏马，西市买鞍鞯，南市买辔头，北市买长鞭。这种分类销售的方式在当时应该是非常新。
而唐朝时去掉了南市和北市，只留下了东市和西市，晨钟开市，暮鼓休市，也应该叫新零售。去掉了南北两市，不用东西南北四处跑了，所以，所有的商品都叫东西。
到了宋朝，城内的街巷就是市场，前店后居，开口即营业，出门即消费，那就更是新零售了。
宋朝这种商业模式的改变，促进了商业的发展，更促进了城市化的进程，那时的洛阳、杭州都是世界级大都市。现在很多文怀念宋朝，并不完全是宋朝不杀士大夫那么简单，也有消费方便的原因。
宋的商业模式一直延续到了民国，新中国建立后，零售变成了一种国家行为，叫供销社。
从供销社这个名词就能看出来新中国商业行为主体的改变，我来供，我来销，主体都是国家，消费者呢？没有了，市场从此不存在了，这应该是最新的零售。
改革开放后出现了两样东西，一个叫自由市场。
在农村，自由市场也就是村镇之外的一块空地；在城里，自由市场也在城边或市区内一块没人用的空地上。按固定的时间卖家、买家到此集会，进行自由交易，农村叫赶集，城里叫逛市场。这等于又回到了唐之前。
另一个东西叫小卖店或小卖部、食杂店，在居住区内，开门营业。这等于又回到了宋。
有新零售吗？没有，都是买卖。
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到了80年代末，城市出现了大型百货商场和城市批发市场。
大型百货商场是舶来品，在中国最早开大型百货商场的都是广东人，而且都是现在的中山人和珠海人。
100年前中国的四大百货商店出现在十里洋场不夜天、被誉为远东最繁荣的城市上海。都在南京路上，先施、永安、新新和大新。
先施在中国商业史上首创开放式柜台、商品明码标价等现代经营方式，首创“环球百货”概念。
老先施公司大楼现在是上海时装商店
永安是首家采用日光灯管和玻璃橱窗的百货公司，并以发行礼券、代客送货、邀请明星、赠送奖学金等促销手段著称，首创以天桥连通两幢大楼。
上海南京路上的永安百货，曾经很长一段时间叫华联商厦
新新是首家装有空调的百货公司，大新公司是首家试用自动手扶电梯的百货公司……
新新是中国第一家装了空调的百货公司，大楼现由上海第一食品商店使用
上海第一百货商店继承了大新的衣钵
这是100年前的中国零售业，你觉得到现在创新了吗？
先施百货的一楼专售日用百货，二楼为服装、绸布柜台，三楼出售珠宝首饰和钟表等贵重商品，四楼是大件家具、地毯和皮箱等，顶层平台建有大型游乐场，这种配置一度成为日后百货公司的标配。
敢为天下先的四大百货公司，其创始人都来自广东香山。永安公司创始人郭乐和郭泉兄弟，香山县环城竹秀园村（今广东中山市南区竹秀园村）人；先施公司创始人马应彪，香山县沙涌村（今广东中山市南区沙涌村）人；新新公司创始人李敏周，香山县石岐镇（今广东中山市石岐区）人；大新公司创始人蔡昌，香山县上恭都外容茔乡（今广东珠海市金鼎镇外沙村）人。
先施还会定期调整商品摆放位置和陈列方式，保持新鲜感。针对积压商品，先施还设立“一元商品”专柜，一元任意选购。有段时间还专门开了间“一元店”，生意颇好。
先施当年最轰动之举是推出了女售货员。为了招揽女性顾客，上海先施决定招聘女售货员，可是最初并未招到人。马应彪的原配夫人霍庆棠便亲自上阵，带着两位女亲戚，担任化妆品部销售员。
永安以促销方式繁多著称，如发行礼券、代客送货、商品操作表演、美容表演、邀请电影明星演唱、赠送奖学金等。
有了先施公司推出女售货员的先例，永安也不甘落后，还将容貌出众的女销售员当成明星来炒作、宣传，尤其是“康克令小姐”这一名词，已成上海滩传奇。
当时，上海最畅销的金笔是由永安公司独家代理的康克令（Canklin），“康克令小姐”功劳最大。康克令品牌初来乍到时需要包装，于是永安便招聘年轻貌美、端庄秀丽又懂英文的上海小姐为金笔柜台售货员。
不出数日，“康克令小姐”之名便传遍上海滩，引来无数男士购笔加搭讪。国军上将陈调元之子陈度甚至因迷恋一位“康克令小姐”，天天来买笔。久而久之，终于把对方肚子搞大。陈度已有家室，陈调元为之大怒，要二人分手。最后“康克令小姐”获赔数万现洋，为她打官司的大律师正是章士钊。
这也许是中国最早的新零售。
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上世纪80年代末，城市里出现了大型批发市场，解决了农村市场的供给问题，极大促进了整体市场的活跃。
90年代中期，超级市场模式进入中国，从仓储式销售到大型卖场式零售，只不过是原来百货商店和城市批发市场的结合。也没看到什么新，还是个买卖。
扯得太多了，这个话题看来一天说不完，想表达的是没有什么新零售。
明天内容预告：
1、电商的本质和对市场的破坏。
2、为什么现在的电商要抢占线下。
3、“缤果盒子（BingoBox）“正在资本的簇拥下走入城市人的生活，无人零售的前景。
4、便利店的生存空间和便利店文化。