『养生之道』直接泡水能明目?你也太不了解决明子了
决明子又称“还瞳子”,因为具有明目功效而得名。性微寒,味苦、咸,入肝、大肠经,能清肝明目、润肠通便,用于风热、肝虚、肝火引起的眼病和肠燥便秘、习惯性便秘等。
相传,古时有一老翁,常饮决明子茶,耳聪目慧,身体轻健,曾赋诗赞美:“愚翁八十目不瞑,日书蝇头夜点星,并非生得好眼力,只缘常年食决明。”
决明子能够润燥滑肠,尤其适用于老年人肠燥便秘。与其他的导泻中药不同,决明子虽然能通便,却不损伤正气,多数人用后不会腹泻。
决明子,生用明目炒熟降脂
决明子有明目作用,因此得名。它还具有降脂、通便等功效,但使用方法有区别。
生用:做枕头明目
决明子可用于肝热引起的目赤肿痛、视物昏花等,可以做枕头。做枕头时,可单用生决明子2~3千克,或跟菊花一起装入布袋,对头痛、头晕、失眠颈椎病等有缓解作用。
决明子的硬度恰好可对头部和颈部穴位按摩,有颈椎病、失眠的患者,用决明子枕头也能帮助缓解。
炒熟:降脂通便
肠燥便秘、高血脂者可用炒熟的决明子泡茶喝。
将决明子干炒至表皮酥脆、散发香浓气味、外面的种皮破裂即可。炒后的决明子可以减缓通便的作用,防止发生腹泻,而且炒后的决明子变得相对松脆,更有利于有效成分的释出。
服用时,每次取10克左右以开水冲泡15~20分钟后饮用,还可在医生的指导下辨证加入夏枯草、菊花、枸杞子、山楂等。
此外,决明子还具有降血脂、降血压等功效,作用缓慢,但效果比较稳定。《神农本草经》中有决明子能“轻身”的说法,用它泡水喝能帮助减肥。需要注意的是,即使服用决明子,也不可停用降脂药物。
需要提醒的是,决明子具有滋养的特点,一般不会有明显副作用,但脾胃虚寒、大便先干后稀溏的人应慎用。这两种情况都是脾胃功能不好,后者容易误诊为便秘,误用决明子会加重病情。决明子有降压作用,平时血压偏低者不宜使用。决明子性寒,经期女性也不宜用。▲
受访专家:
湖北中医药大学临床中药学教授 王绪前