建议大家:若不缺钱,多吃这碱性食物,增强体质,营养不比牛奶差

#美食#建议女人:若不缺钱,多吃这碱性食物,增强体质,营养不比牛奶差!随着年龄的不断增长,女人到了中年都开始注重保养自己了,众所周知女人的衰老速度要比男人快很多,爱美是女人的天性,都希望拥有一个好的容颜和健康的身体,可是岁月不饶人,人到中年体质各方面都会大大下降,为此每个女人对自己的外表或是某些方面也总会有一些不太满意,那么女人到了中年吃什么比较好呢?
营养师大乔就曾说过了,女人若不缺钱,可以多吃些山药,山药属于碱性食物,也是我们生活中比较常见的一种食材,营养价值非常高,对身体的好处也是极大的,被誉为是“神仙药”,含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸和淀粉酶等营养物质,经常食用可以健脾益胃、美容护肤、帮助减肥和增强体质,营养一点都不比牛奶差,比用那些昂贵的护肤品强多了。山药细腻滑爽,别具风味,做法多种多样,可制成拔丝山药、枣泥山药等,下面小编教给大家的就是山药焖鸡的做法,简单易学,烧的酥烂的鸡块鲜嫩无比,在山药的滋补下又多了一层滋味,营养又美味,快来看看小编是怎么做的吧!
山药焖鸡
By 美美家的厨房
配料:
乌骨鸡 一只、山药 半根、花生油 适量、精盐 适量、小红尖椒 四个、姜丝 适量、蒜片 适量、青辣椒 两个、香菜 两颗、生抽 两大勺
烹饪步骤:
1.乌鸡清洗干净,剁成小块。
2.山药去皮洗净,切成滚刀块,姜切丝,青辣椒切段,小红尖椒切圈,蒜切片,香菜切成段备用。
3.锅里放油,烧至5成热,将乌鸡块倒入锅中,大火煸炒几分钟,炒制的过程中要注意不断翻动,以免粘锅,直到鸡皮里的油脂都煸炒出来,如果鸡太肥了,油脂太多的话,可以将多余的油舀出来一部分,用来炒青菜最好吃了。
4.这时候鸡块已经变得焦焦的了,特别香,淋入生抽。
5.撒上姜丝蒜末和小红尖椒。
6.再沿着锅边淋入没过鸡块的水。
7.加入山药段,盖上锅盖,焖至微微收汁将青辣椒放进去再焖两分钟。
8.加盐调味,撒上香菜段,拌匀即可出锅了。
烹饪小贴士:
食用功效1、健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。2、滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。3、益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;4、降低血糖:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用。5、延年益寿:预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。6、抗肝昏迷:近年研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷。
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