乡礼丨阳城“辟邪翁”
重阳节又被称为“茱萸节”。茱萸之于重阳,就好像粽子之于端午,月饼之于中秋。
这乡有礼,今天借着重阳节,给大家介绍阳城的“礼物”——山茱萸。
辟邪翁
茱萸是重阳节特有的辟邪物品,它有一个道行高深的名字“辟邪翁”。从科学的角度来说,晚秋寒气容易侵害身体,而茱萸有驱寒的功效。古时候寒气被视为鬼魅恶气,因此茱萸成了地地道道的辟邪大师。
山西阳城是全国山茱萸四大产地之一,主产地在阳城桑林乡蟒山一带。所产山茱萸个大、色红、药用价值高,素有“阳城红”、“华萸”之美誉,阳城山茱萸被确认为中国地理标志农产品,种植基地被认定为全国绿色产业化示范基地。
中医认为,茱萸性平、味甘、酸,功能养肝肾,敛阴止汗救脱,为滋补肾阴要药,主要用于肝肾阴虚证,适用于肝肾两虚所致的腰膝酸软,眩晕耳鸣,阳痿、遗精,小便频数,虚汗不止等症。
山茱萸还可制成药酒、饮料、果酱、罐头等多种保健休闲食品,山茱萸酒的酿造始于宋代,由于它有极高的药用价值和滋补功效,被历代视为珍奇异宝,列为贡品。国家领导人曾以山茱萸作为礼物赠送访华的外国首脑,阳城山茱萸在日本和东南亚都享有很高的声誉。
茱萸除了药用价值,其实卖相也可圈可点。一串串珠宝似的茱萸挂在树梢,晶莹透亮,实在可爱。所以重阳佳节,不妨陪爸妈到阳城去赏赏茱萸。
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