黑全麦象形粗陶茶具豆沙包
黑全麦象形粗陶茶具豆沙包#年味十足的中式面点#的用料黑全麦粉 300克 豆沙 120克酵母粉 3克 温水 150克黑全麦象形粗陶茶具豆沙包#年味十足的中式面点#的做法
步骤1 准备食材,新良黑全麦粉富含膳食纤维,筋性强,特别适合做馒头,花卷,面包等,今天囡姐用它来做了一套象形“粗陶茶具”,来喝茶吃包。
步骤2 将酵母粉用温水冲开,少量多次加入黑全麦粉中。
步骤3 用筷子搅拌成雪花状。
步骤4 揉成光滑面团后盖保鲜膜醒发。
步骤5 面团醒发到原来体积的2倍大,按压不回弹即可。
步骤6 将面团取出后揉匀排气。
步骤7 分割成大小合适的面团。
步骤8 将大的面团压扁成皮包入适量的豆沙馅。
步骤9 包圆收口。
步骤10 将收口朝下,微微按扁成壶身。
步骤11 用剩下的面团做其他配饰。
步骤12 将做好的配饰用水粘在壶身上,壶嘴用牙签戳洞。
步骤13 再用剩余的面捏两个茶杯。
步骤14 上笼隔水蒸15分钟即可。
步骤15 成品。
步骤16 最好的生活就是:清茶,豆包,我与你!
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