转告父母：1种食物，吃一次等于吃3个塑料袋，难怪血管会堵塞

万女士今年27岁，是一家幼儿园的老师，平时还是比较忙的，而且他带的还是小班，孩子都很小，有的甚至连饭都不会自己吃，只能靠她喂。经常是一天下来累得头晕脑胀的，饭也吃不好。下班回到家以后还有准备第二天的课件和游戏，有时候忙得连饭也吃不上，就点外卖凑合一下算了。因为是自己一个人住，渐渐地点外卖越来越成为习以为常的了。直到有一次幼儿园组织体检，她才发现自己的血脂指标非常高了。尤其是甘油三脂的指标已经到了9.5，超过了正常指标好几倍。

万女士看着自己的检查报告单，不禁陷入了沉思，自己才27岁，怎么就高血脂了呢。她再一问医生才知道，原来是自己的饮食习惯害了自己。外卖虽然好吃，但是不能多吃，因为外卖一般都是高油高盐的食物，如果吃太多的话就会导致血液中的脂质堆积越来越多，影响血液的流通速度，进而导致血脂升高，血管堵塞。而且，高血脂一般都是没有什么明显的症状的，除非仔细留意，否则很难发现。

(1)腿抽筋

如果腿部经常无故抽筋，并伴有刺痛感，排除了缺钙或着凉的因素，很可能是胆固醇积存在腿部肌肉里，引起肌肉抽筋而收缩。

(2)眼底出血

血脂升高会使甘油三酯沉积在眼底小动脉上，引起光的散射。

(3)急性胰腺炎

当甘油三酯重度升高时，可伴发急性胰腺炎。如果饭后出现短暂的腹痛，可能是血脂过高引起的胃肠缺血而导致的痉挛。

(4)肢体麻木、乏力

高脂血症可促使动脉粥样硬化的出现，从而造成四肢缺血、缺氧，然后出现肢体麻木和乏力的现象，严重时会出现间接性跛行。

此外，较为严重的患者还可出现头晕头痛，胸闷气短、记忆力下降等症状。

2件事常做，稳血脂通血管

1、补充营养素

植物甾醇酯、月见草都具有降血脂功效的药食两用食材，所以在日常不光要养成良好的饮食习惯，还要在膳食中加入一些额外的营养，对于这两种食材日常蒸煮等方式一般营养就流失了，所以一般制成含有黄花草油酸类的营养物质食品食用，每天补充一些，对降血脂很有帮助。

月见草：为柳叶菜科植物红萼月见草的根，改善血液粘稠度，减少自由基，可以降低酸败物质形成和血管壁中的脂质沉积。

植物甾醇酯：对人体血脂水平、血液中的胆固醇浓度有显著降低作用，提高脂质转运能力，加强对血管的保护，誉为“天然降脂剂”。

2、坚持饮食原则

(1 )维生素的摄取

维生素方面，应注意摄取适量且均衡的胡萝卜素、维生素E、在深绿色和深黄色蔬菜中可获得不少营养，也可多摄取全谷物食物，因为其胚芽外壳富含维生素E。

(2)食欲不佳时

高脂血症患者如果食欲不佳或咀嚼困难时，应将食物煮成粥状或高汤，也可以加一些绿色蔬菜和胡萝卜一起烹调。

(3)代糖

许多人也喜好甜的食品，如绿豆汤、红豆汤，最好不要添加蔗糖代糖是较为理想的，如果不喜欢代糖的味道，可以用果糖代替，但使用时也需适量。