正式宣布，明天立冬！该干点什么，吃点什么？
有空常来看看，小北拜谢了
各位注意了！
明天就是立冬节气！
也就是说：北京的冬天正式到来了！
明天周六/11月7日
不光是立冬节气
明天也是今年供暖季的试供暖日！
要注意
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外文名称：Beginning of Winter
代表寓意：表示冬季开始
气候特点：偏北风加大，气温下降,下雪
风俗活动：冬泳、贺冬
风俗食物：饺子、羊肉汤
养 生：滋阴潜阳、少食生冷
三 候：水始冰；地始冻；雉入大水为蜃
各位！立冬就是警告您——
“冬天来了！注意保暖！”
所以下面小北要给各位老人提个醒——
@老人家们！
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而且您要注意了——
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各位男士注意了，就说你呢：
“这位拿着手机看着傻笑的大哥”
小北再提醒您一遍：
“立冬一过，小心前列腺”
前列腺不抗冻，容易感冒哦
一定别让你的前列腺冻着
记住以下8点——
可保您的前列腺冬季无忧
（冬季是前列腺疾病高发季节也是治疗的好季节）
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说到保护前列腺，还要引申到一点
这一点也是立冬以后尽量少做的事情
小北奉劝各位——
“立冬以后，减少啪啪啪！”
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下面我们说吃货们最喜欢的环节：
立冬吃什么？
有南方人问
你们怎么一年到头是个节气就吃饺子啊？
冬至吃饺子？
立冬也吃饺子？
到了除夕还吃饺子？
小北想说：
“饺子不光真的养生，最关键是代表中国传统文化!”
立冬吃饺子的习俗由来已久
所谓“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”
饺子营养丰富，味道鲜美多元
饺子馅中除了肉，还有各种蔬菜作料
有荤有素，荤素搭配
有利于各种营养的均衡吸收
而作为多种作料组合的产物
饺子可以满足食者的味觉享受
加之馅料切剁细碎，食之有利于消化
韭菜、胡萝卜、大白菜、茴香、
芹菜、大葱、猪肉、牛肉、羊肉
这些都是和饺子馅的不错选择
严冬时节，一家人围坐在一起
边包饺子，边唠家常，当真是其乐融融
饺子的包法分很多种
小北也就不谦虚了，给大伙儿点拨一二
最经典、最通俗的一款饺子。
饺子折成半圆，先捏紧中间。把饺子皮左半部分的上皮折3个波浪捏紧，再将另一边的半部分上皮折3个波浪并捏紧。
饺子能存钱，是不是很惹眼？至于是包成“LV”那样的还是“GUCCI”那样的，就随您了。
将饺子封口折成半圆形。用拇指把饺子顶端往下捏薄，最后捏成一条完整的绞边纹。
饺子还能包成“锁”？来，快看小北给您解锁！
把饺子皮从中部压实。两个大拇指各按住饺子的一边，再用力往中间合拢，这样包出来的饺子上面会有一个可爱的小十字锁，故名“小锁饺”。
这是包饺子馅儿快没了的时候，收尾的包法。
在一张饺子皮上放馅，在上面盖另一张饺子皮，在边边处捏出花边，如此一只葵花一般的饺子就包好了!
其实，饺子算是冬季里的“进补”的序曲
真正需要过了立冬去进补养生的话
还要听小北的，首先您要知道——
多吃主食
适当吃羊肉、鹌鹑和海参
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海带、紫菜
可促进甲状腺素分泌
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另外：寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大
蛋氨酸可以通过转移作用
提供一系列适应寒冷所必需的甲基
因此，冬季应多摄取
含蛋氨酸较多的食物
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如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等
下面小北告诉您——
立冬后的长寿
第一菜、第一肉、第一果
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立冬长寿“第一菜”
立冬长寿“第一肉”
立冬长寿“第一果”
立冬长寿“第一杂粮”
立冬长寿“第一补”
立冬长寿“第一汤”
立冬长寿“第一粥”
当然，立冬后还有
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还有老北京人立冬——
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当然立冬也是可以
根据自身身体情况出去走走的
散散步？溜达溜达？
不然立冬开始的一整个冬天
不动换也是不行的！
@小伙伴们
听小北的忠告
才能保冬季无忧...
其实，明天小北已经想好要吃什么了——
中午白菜猪肉馅、胡萝卜羊肉馅饺子
晚上铜锅涮羊肉……
吃完后再来点白萝卜下下食儿
这个立冬我们太幸福了！
记得明天试供暖
看看自己家里暖气灵不灵？
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整理/张昕