想要羊肉卷做的好吃,洋葱一定不能少
吃火锅剩下的羊肉卷还能这样做,孩子天天张罗吃,确实太馋人
大家好,我是凉的,天气一天比一天冷了,今天跟大家分享一道家庭版的孜然羊肉的做法,这是昨天涮火锅剩的羊肉,给他开水下锅焯一下水。放点料酒去腥。锅里水开以后撇去浮沫,撇净以后捞出控水备用,准备一块生姜拍碎。大蒜拍碎,切末切好备用,再准备半个洋葱去根。然后切成散都,散装盘备用,锅里倒油油热以后放姜蒜干辣椒。炒出香味下洋葱班长。包括防水的羊肉,翻炒几下,放适量精盐。一点儿味精胡椒粉生抽调味。点老抽调色,大火翻炒。大多数吃喝孜然辣椒粉继续翻炒。炒出香味后关火,出锅装盘这道孜然羊肉的做法。好吧,你要是学会这个做法呢,得老废话了,喜欢我的视频请点击关注,咱们下期再见。
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