便秘、肠胃不适，你需要10日“健肠”计划

主播：赛男

大家早上好，欢迎打开剽悍晨读，每天进步一点点，坚持带来大改变。今天是2020年1月29日，我们要给大家分享的书是《便便来了，你的肠子在说啥？》。

这本书是由医学博士阿德里安·舒尔特所写。作者结合20年来的肠道治疗经验，根据最新的科学研究发现，在书中系统、有趣地介绍了人体完美的消化道以及整个消化过程，并且提出了10日“健肠”计划，帮你改善肠道健康。

这次我们重点分享书中关于肠道的三个认知。

①

『羞于谈论』 

谁会没事谈论肠道和排泄物呢？

没错，正因如此，它们的健康才最容易被忽视。一方面肠道在体内，我们很难观察；另一方面它在体内的工作相对独立，不用我们费心。但是，它的这些特质，不代表我们不需要对它加以呵护。

请看看你的周围，有多少人正遭受便秘、肠炎、痔疮以及其他肠道疾病的折磨，严重的甚至罹患肠癌。有多少病在以前只有老年时候才会得，而现在，几乎各个年龄的人群都有可能患有。

除此之外，近年来，随着肠道研究备受重视，不健康的肠道实际上是很多其它疾病的诱因，比如心血管疾病和癌症，甚至脊椎健康和精神状况也会受到肠道的影响。

因此，大胆谈论肠道，大胆研究这方面的保健知识，是你能维护肠道健康的前提。

了解到这里，你可能会想有没有治疗肠道问题的特效药。就目前的研究来看，维护肠道健康不是一粒药就能解决的，而是一项长期工程。药物可以治愈一时的外在症状，而肠道是否健康、肠道菌群是否平衡，很大程度上取决于我们每天吃什么、怎么吃。

那么我们到底该怎么做呢？

②

『适当节食』

饮食方式、饮食成分、饮食习惯的巨大改变，是削弱肠道功能的“罪魁祸首”。数据统计，在过去的一百年中，虽然我们可以选择的食物越来越多，但自主选择的种类在一段时间内却越来越少。与此同时，我们吃饭的时间也越来越短。这一系列的改变，给我们的健康带来了非常严重的影响。

单一的食物选择越来越难以激起肠道的运化欲望，低质量的食材给肠道带去了不小的负担，越来越快的饮食速度，让肠道很少有休息的机会。因此，医学家泰奥弗拉斯托斯·盖伦认为：适当节食是帮助肠道放松的好方法。

1935年，美国生物化学家克莱夫麦凯首次向人们证实了节食的好处。在他主导的研究下，实验鼠如果长期保持低饮食适量水平，它们的平均寿命会翻倍。之后，美国生物学家瓦尔特·朗发现，当人体减少食物摄入后，身体会增加类似胰岛素的生长因分泌。而这类激素会促进细胞分裂，修复受损细胞。

除此之外，适量节食不仅可以帮助肠道休息，还能减少排毒器官，比如肝、肺、皮肤以及肾脏的压力。

③

『10日“健肠”计划』

那怎样节食更有利于肠道修复呢？作者提炼经验，总结了10日“健肠”计划。

 

首先，你要找到10天的休闲时间。也就是说，在接下来的10天，你是处于休假或者休息状态的。如果你正处于人生的关键阶段，比如事业的上升期，就不要在这些时间做“健肠”。

其次，你要慎选食材。“健肠”计划的主要目标，是不让小肠黏膜吸收过多的食物。因此，在这个阶段你选择的食物最好比较耐嚼、富含纤维和营养，比如坚果、植物的茎叶和果实等。但是，你也不要多吃易胀气和粗纤维含量丰富的食物，比如圆白菜、白菜、韭菜、洋葱等。

再次，你要适量运动。在这10天里，您最好每天都做点轻运动。不需要你每天跑上几公里，只用每天多走几步，多上几节楼梯，直到微微发汗就够了。

最后，你要在晚上严格禁食。午餐和早餐的食物要经过18 小时才能消化完，另外肠道还要进行自我清洁和修复。如果你能控制好晚餐，就能控制热量的摄入，达到理想的节食效果。

总结一下，方法很简单，步骤很容易，但是执行很难。你是想忍受便秘、肠道不适带来的尴尬和痛苦，还是想试试保健肠道带来的辛苦？这个决定权，就在你手上。