＂莓味佳肴＂蔓越莓水晶粽

蔓越莓水晶粽的用料小西米 150g 蔓越莓 25g绵白糖 30g 粽叶 9张玉米油 1小勺蔓越莓水晶粽的做法

步骤1   干的棕叶，事先浸泡好。

步骤2   浸泡了1晚，如果白天急用可以水煮一遍，这样一小时就可以用了。接下来用抹布两面擦洗一次，因为表面有细绒的。

步骤3   烧开一锅水，下西米煮开2分钟关火。

步骤4   凉水冲洗一下。

步骤5   浸入冷水中10分钟。

步骤6   沥干水分，拌上1小勺玉米油和30g糖。

步骤7   材料准备好了。

步骤8   先折粽叶，放入少许西米，加入蔓越莓再加入西米，包上用棉线扎起，不要太紧，因为西米还要发涨的。

步骤9   包了9个

步骤10   水烧开下粽子煮上25分钟左右，关火五分钟。

步骤11   出来冷却中。

步骤12   是不是水晶样啊

步骤13   来一口，酸中带甜。