养鱼效益好坏的关键点是饲(饵)料系数---影响饲(饵)料系数的十个因素
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利用配合饲料,进行混养鱼的池塘精养,是目前池塘养鱼生产上普遍采用的一种养殖方式,饲料成本占到养殖成本的60-70%左右。如何降低池塘养鱼饲料成本呢?关键在于降低饲(饵)料系数。饵料系数是指鱼体增加一单位体重所消耗的饵料重量。通俗一点讲就是净增长1斤鱼,需要多少饵料。
池塘养鱼的重要任务之一,就是要创造良好的饲养条件,合理使用饵料,降低饵料系数。以同样数量的饵料,生产出更多的成鱼。
饵料系数可按下式计算:
饵料系数=总投饵量/摄食该种饵料的鱼类净产量。
凡是营养价值高,同时又易被鱼类消化吸收的饵料,其饵料系数一定较低。但对同一种饵料来讲,即使成分相同,由于受饲养管理中各种因素的影响,饵料系数也有明显差异。
有关影响饲(饵)料系数的因素有下面十个方面:
1、选择优质配合饲料
通常正规饲料厂家有先进的经营理念,领先的产品生产技术,稳定的产品质量,优良的服务,这些都是降低饲料系数的有利条件。
饲料质量粗劣、营养不完全、大小不适口、加工不得法,都会影响鱼类对饲料的利用效率,饵料系数即可能上升,特别是吸收转化率最为重要。
2、合理的投喂量
常见的鱼类品种多数没有胃,肠道长度有限,长期过量投喂会造成鱼吃的多,排泄变快,营养成分来不及完全消化吸收就被排出体外,造成浪费。所以每次最好喂7-8成饱。
在鱼群无病的正常情况下,如果饲料投喂停止后5-10分钟内鱼群还在食台周边游动,说明饲料量投喂不足,应增加饲料投喂量。如果饲料没投喂完就见只有少量的鱼摄食,就要及时停喂,以免饲料浪费和损失。
投饵时多时少,造成鱼类吃食不均匀,影响鱼类对饵料的消化利用,饵料系数就会高。
在天气晴好的情况下,如果鱼的摄食量下降,往往意味着水质变差或鱼群有病,应注意及时查找原因。冷空气到来时要适当减少投喂量。
3、选择合适的饲料粒径
饲料粒径过大,鱼吃不进去或不适口(不顺吞)会造成浪费,饲料系数易变高;粒径过小,鱼的抢食时间变长,需要消耗更多体能能量,也会导致饲料系数变高。
合适的饲料粒径能让鱼消耗最少的能量就吃饱,从而降低饲料系数。通常主养个体大的鱼可选用的粒径大一点饲料,主养个体小的鱼可选用粒径小一点的饲料。
4、合理配置投饵机数量
投喂饲料不均匀或不及时会导致鱼群抢食时消耗较多体能能量,甚至鱼体受伤。一般要求投料机数量配置以能满足池塘内的大部分鱼在1小时内吃饱为宜,混养鱼的池塘可10-15亩配一台投饵机。
5、采取轮捕轮放措施,保持池塘里鱼的适当存塘量
鱼摄食饲料后需要消耗大量的氧气来保证饲料的充分消化和吸收。当池塘里鱼的存塘量超出一定的范围(池塘鱼载力)时,鱼经常浮头或暗浮头,不利于鱼的生长,在这种情况下饲料系数就会增加,应及时拉网分塘或出售,减少存塘量。
6、根据鱼的生长规律,要适时适体捕捞上市
鱼的生长规律表明:鱼的个体其规格越大,相对生长速度越慢,饲料系数会越高,养殖过大的上市规格的鱼是最算不过帐的。
如:草鱼个体3-4公斤以上,3(4)龄后达到或接近性成熟以后,相对生长速度会变慢,饲料系数明显增高。有实验表明草鱼从夏花生长到1公斤时,饲料系数可以在1.5 以内;从1公斤到3公斤,饲料系数2.0左右;从3公斤到4公斤,饲料系数2.2左右。
其它鱼类生长过程中也有类似现象,所以,养殖生产中,要适时适体出塘,保证较低的饲料系数,可以增加生产效益。
7、根据当地情况,合理混养
合理的混养模式可以充分利用饲料,达到最佳养殖效果,获取最高养殖收益。大量生产数据表明80:20养殖模式是科学合理的混养模式之一,即吃食性鱼的产量占总产量的80%,滤食性的鲢鳙鱼占总产量的20%。
8、水质管理
养鱼先养水,主要是调控水质肥、活、嫩、爽,使水体保持较高的溶氧量,较低的氨氮和亚硝酸盐含量和适当的pH值。
池塘水质特别是溶氧条件的好坏,严重影响鱼类对饵料的摄食量和利用效率。水温较高,池塘溶氧充足,鱼类摄食量大,饵料系数就会很低。
有实验数据表明:草鱼增重率在溶解氧5.56毫克/升时比2.73毫克/升时提高9.8倍,饲料系数低5.5倍。水温24-32℃时,草鱼在溶氧在5-6毫克/升的摄食量要比溶氧含量2.6-3毫克/升时高20-22倍。所以养鱼池塘溶解氧要保持在5毫克/升以上为宜。
pH值低于6.5的水可使鱼类血液中的pH值下降,削弱其血液载氧的能力。鱼类在pH值偏低的水环境中,抗病能力大大降低,容易感染疾病。pH值应处于7.0-8.5之间为最佳,但至少应保持pH值6.5以上,有利于保持水质稳定,适于鱼类生长。
氨氮和亚硝酸盐过高会阻止鱼体内的氨向体外排出,使鱼减少或停止摄体中非离子氨的浓度,两者在鱼池水体中均应且必须低于0.02ppm。
9、病害防治
鱼一旦生病,其摄食、生长必定会受到影响,治疗时服用药物或一些外用药物也会对鱼的摄食甚至造成一定的负面影响,从而影响到饲料系数。通常没有发生严重病害的鱼塘,其饲料系数不高;反之,饲料系数就会偏高;所以,对鱼病一定要预防为主。
10、不同种类或不同阶段的鱼营养需求不同
不同种类的鱼对同一种饲料其饵料系数是不同的。肉食性鱼类的蛋白需求就比素食性鱼类要高,如果用低蛋白料饲喂高需求蛋白的鱼类,就会造成饵料系数很高,并且鱼儿还不一定长得好。
同一种鱼类但生长阶段不同,所需蛋白含量也是有差异的。即使是同一种鱼类,苗种阶段比成鱼阶段的蛋白需求也要高许多。因此,饲料蛋白要依鱼不同、依生长阶段的不同,灵活调整饲料营养元素的配比。
如果能根据鱼类在不同天气、不同水温和不同水质条件下选用合适的饵料制定合理的投饵数量、次数和方法,并及时改善水质,将会大大降低饵料系数,养鱼才会有效益。
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