注意：我的酒厂就在核心产区，我的产品来自核心产区！

8月份以来，不下5通电话找山荣咨询。

“7.5平方公核心产区的LOGO，我可以印在盒子上吗？”

面对这样的问题，一时间我真不知从何“答”起。于是，我写下这段文字，希望对你有所帮助。

在大多数人心中，7.5平方公里=酱酒核心产区。

这是又一个乌龙事件。所谓“7.5平方公里”，其实是2001年3月29日，国家质量监督检验检疫总局授权茅台酒的“地理标志产品”保护范围。或者说，7.5平方公里是“茅台酒产地范围”。

根据国家质量技术监督局公告2001年4号的规定，茅台酒（贵州茅台酒）产地范围为贵州省仁怀市茅台镇内，南起茅台镇地辖的盐津河出水口的小河电站为界，北止于茅台酒厂一车间的杨柳湾，并以杨柳湾羊叉街路上到茅遵公路段为北界，东以茅遵公路至红砖厂到盐津河南端地段为界，西至赤水河以赤水河为界，约7.5平方公里。

但是，7.5平方公里并于等于核心产区。否则，就没办法解释后来茅台酒产地的调整了——2012年，贵州省提出申请，再次调整了茅台酒产地范围。

7.5平方公里范围不变。从该范围往南延伸，地处赤水河峡谷地带，东靠智动山、马福溪主峰，西接赤水河，南接太平村以堰塘沟界止，北接盐津河小河口与原范围相接，延伸面积约7.53平方公里，总面积共约15.03平方公里。

“7.5平方公里”，你可以“用”吗？

7.5平方公里，你可以向你的消费者贩卖这个概念，甚至把它印在你的包装盒上。但是，很显然，你的酒厂不可能在7.5平方公里范围内。

茅台老大哥悦近来远，想必能够对你的这个做法保持宽容。但是，消费者是否宽容，山荣就说不准了。遇上较真的人，或者职业打假人，你能证明你在7.5平方公里范围吗？如果不能，你这不是虚假宣传误导吗？

我知道，前提是你不会傻到把“中华人民共和国地理标志保护产品”字样和“PGI”（地理标志保护），也印到包装盒上去。你能做的，不过把“茅台镇7.5平方公里”的图案印上去而已。

这虽然是偷梁换柱，但是，管用就好！

那么，“核心产区”你可以用吗？答案是肯定的：可以！

因为截止目前，并没有一部法律或政策性文件，对酱香酒、茅台酒的核心产区作出界定。

茅台酒产区范围，就是国家质量监督检验检疫总局《关于批准调整茅台酒（贵州茅台酒）地理标志产品保护名称和保护范围的公告》（2013年第44号公告） 核定的“15.03平方公里”。

除了茅台酒，茅台镇上还有众多品质优异的酱香酒。他们与茅台酒同享得天独厚的水源、土壤、气候、环境、气温、湿度、原料和微生物等自然条件（简称水土气气生）。

这是众所周知的事实，这是约定俗成的理念。如果他们不在核心产区，就没有天理了！

问题是，究竟什么范围，算是核心产区呢？

科普一下，说几句大话：白酒产业重心，正在向优势产区集中。这是一个产业走向成熟，向现代化、国际化发展的必然途径。

所以，才会出现那么多人找我咨询“7.5平方公里”的情况。虽然这是一个复杂的法律问题，但这也是一个行业产区意识的觉醒。我们乐见其成！想必茅台老大哥亦是如此。

在“产区”成为世界烈酒最佳表达方式的今天，仅从产区，消费者就可以对产品进行清晰的辨识，如苏格兰的威士忌，法国的干邑，俄罗斯的伏特加等，产品因产区而特色分明，彼此相得益彰。

因此，同样，白酒产区建设也是白酒产业创新转型发展的重要举措，是促进中国白酒满足人民对美好生活需求的强有力的抓手。

以茅台酒为代表的酱香酒，是原产地域产品。就是说，它必须利用产自特定地域的原材料，依照传统工艺在特定地域生产，质量、特色或声誉在本质上取决于原产地域地理特征。

为此，山荣将酱香酒的产区划分为以下5个等级。你可以不喜欢，但你可以看一看（敲黑板，划重点）：

茅台酒产地15.03平方公里，是经典产区；原茅台镇地域范围，是核心产区；仁怀适宜生产酱香酒的地区，比如荣昌坝园区等地是一级产区；赤水河流域属于二级产区；而其他生产酱香酒的地方，行业已经把它放到了三级产区里。

有人可能会说，周山荣你是不是搞忘了，其它很多地方也产酱香酒呢！在我看来，他们能产酱香酒又如何？茅台酒原产地不是经典产区，那么拉菲岂不要被挤出波尔多了？

有人说这是在拿地域差异性说事。没有地域差异，那还搞个屁的产区啊！产区的划分，就是为了彰显地域差异。茅台镇酱香酒，就是比别的很多地方都要好！

请大声告诉世界：我的酒厂就在“核心产区”，我的产品来自“核心产区”！