气温走低,要么…喝点烈酒暖暖身体?

气温持续转凉,是时候喝些烈酒暖暖身子了。看看酒云君本期带来的酒,有你中意的吗?

Bache-Gabrielsen X.O. Fine Champagne Cognac

法国

开局先来一支烈酒爱好者不可忽视的XO。

巴氏伯爵Bache-Gabrielsen,全球第六大、北欧第一大干邑品牌,RVF史上首个烈酒奖项——年度烈酒奖的获得酒庄,堪称紧跟人头马、轩尼诗之后的实力后浪。

不多说,直接给大家看RVF的称赞:“他们的干邑有着罕见的透明感,他们也是醉懂得美国橡木细腻之处的干邑。传统、天赋和创新使得这家干邑受到全世界干邑爱好者的追捧。”

今天带来它家平均酒龄20年的FCC*特优香槟干邑——CT和Vinous斩获93高分,旧金山世界烈酒大赛双金奖,IWSC夺下金奖还被评为Best in Class!

*FCC 特优香槟干邑Fine Champagne Cognac的简称,需出自干邑两大优质子产地大、小香槟区,目前获这一称号的干邑仅占17%左右。

这款XO由65%大香槟区干邑加35%小香槟区干邑调配,经历法国利穆赞橡木桶10-30年的熟化陈酿,优雅复杂的香料、干果、鲜花和淡柑橘芳香,独特而强大,入口也能感受到肉桂和甜辣香味,口感醇厚优雅,饮后唇齿留香。

Alvear President Gran Reserva 白兰地

西班牙

喜欢烈酒,但是对干邑、雅文邑已经审美疲劳?是时候试试西班牙的雪莉白兰地了!今天带来的这支由安达卢西亚极具威望的历史名庄Alvear出品,获西班牙权威佩宁指南96高分,入选西班牙6大鼎级白兰地之一!Alvear于1729年由产区内醉古老的葡萄酒家族创建,是当地醉古老的酒庄之一,声誉极高!

那么什么是雪莉白兰地呢?它被誉为世界3大白兰地之一,采用雪莉葡萄品种酿制基酒,熟化必须在雪莉三角区完成,使用雪莉产区特有的Solera熟化系统。Gran Reserva规定至少熟化3年,但普遍超过8年,且无上限。而今天这款酒达到25年,其中滋味更是精妙!25年Solera熟化,这么好的性价比,展现你与众不同烈酒品味的时候到了~

酒液呈现桃花心木色,蜂蜜、葡萄干和枣子的香气脱颖而出,浓郁深沉,复杂醇美。入口带着淡淡的果香甜味,优雅、细腻,很容易让人想起Pedro Ximenez,余味悠长持久。

Karpatské KB 蜂蜜白兰地

斯洛伐克

这是一款蜂蜜味儿的超火白兰地,出自斯洛伐克当之无愧的第一品牌——国民级白兰地生产商Hubert,即便是在法国白兰地风行的欧洲大本营,Hubert依然有极大影响力,性价比更是瞩目。

这款畅销的Karpatské KB白兰地研习了法国干邑产区的核心技术,二次蒸馏加上小橡木桶的陈年带来了香草、干果的气息,随后添加蜂蜜调制,更多出了一股香甜,即使对烈酒无感的人也会被它不动声色地迷倒。

无论是纯饮、做餐后酒、配雪茄还是自调鸡尾酒,这支蜂蜜白兰地都是你的佳选。

As We Get It Cask Strength Islay 单麦威士忌

苏格兰

威士忌新星As We Get It,财力雄厚的Ian Macleod独立瓶装厂旗下品牌,威士忌圣地艾雷岛标志泥煤风味,苏格兰单一麦芽威士忌!

这款酒经波本桶陈酿,原桶强度Cask Strength不冷凝过滤,不添加焦糖染色,维持高酒精度(高达60.6%),表现出醉纯净天然的苏格兰威士忌风味。波本桶带来淡雅的花香和木质系香,磅礴大气的泥煤烟熏范儿让人梦回爱雷岛上,胡椒香料、白色水果以及焦油和龙胆草的风味更让人沉醉不已。

Ian Macleod曾斩获业界权威《Whisky Magazine》颁发的「2018年度醉佳蒸馏厂」,是全球10大苏格兰威士忌生产商之一,其董事是用一己之力统治了苏格兰威士忌界长达半世纪的领军人物Peter Russell的继承人——Leonard Russell。Ian Macleod还是苏格兰威士忌协会、饮料意识协会和波特曼集团的成员。作为买方自有品牌市场的主要供应商,Ian Macleod以创新思维著称,为欧洲超市巨头提供自有品牌烈酒已有40多年的历史,目前每年产销超过1500万瓶烈酒。

性价比超高,苏格兰威士忌爱好者福音,买到就是赚到。

Slaur Sardet Louis Cavalier X.O. 白兰地

法国

酒云爆款高性价比白兰地。

Louis Cavalier是Slaur Sardet旗下的烈酒品牌,和高人气小清新Royal皇家白兰地出身同门,但风格走美艳大气路线,像一支带刺的玫瑰,外柔内刚,超会撩!

Slaur Sardet集团前身是法国第二大、世界第六大的烈酒集团Slaur-Chauvet。2011年,Slaur正式接管Sardet-Deribaucourt并且改名为Slaur Sardet,在收购了法国连锁超市巨头后,Slaur Sardet成为了法国酒精饮料和糖浆产业中的佼佼者。

这支酒香气甜美,柔软细腻,但入口的感觉很强劲,和香气形成反差萌。酒体饱满有力,像一支带刺的玫瑰,美艳大气,颇有粗犷风格,是气场很足的一款酒。

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