今天11月14日是第14个联合国糖尿病日，全球糖尿病年轻化、并发症高发：在2019年，代谢风险因素(包括高身体质量指数、高血糖、高血压和高胆固醇等)占世界总健康损失的20%，是1990年(10.4%)的一倍。其中，高血压造成近1100万人死亡、高血糖造成6500万人死亡，高胆固醇造成4400万人死亡。最近30年，代谢风险每年增加1.37%，最近10年则以每年1.46%的风险增加。
今年新冠疫情引起超过128万人死亡(截至11月12日)，但这对慢性病来说相对还是个小数目，每年有4100万人死于癌症、糖尿病、肺病和心脏病，占全球死亡总人数的71%。以糖尿病为例，从1990年到2019年，糖尿病导致的健康损失增加了148%。到最后阶段会导致心脑血管疾病、肾功能损伤、失明、下肢坏死等，进一步增加了医疗、护理和经济负担。
产生胰岛素抗性的主要原因之一是来自于因自由基引起的氧化压力，而氢气作为最有效的自由基克星，自然对于糖尿病有所帮助。氢分子能够抑制氧化压力，进而阻止各种转录因子的表现。这个现象可以达成两种阻止糖尿病可能致病的目的：(1)降低胺基酸激酶的活性，因而胰岛素受体被磷酸化的程度下降，葡萄糖的代谢得以顺畅；(2) 细胞发炎因子之表现量降低，因而自由基的表现亦随之下降，导致氧化压力舒缓，而不致于干扰正常胰岛素信息传导途径的功能。氢气因分子量小，扩散性强，能进到粒线体，阻止自由基的攻击，进而预防糖尿病。现代医学证明，除了遗传因素、自身免疫、生活方式和环境因素可以使机体代谢功能紊乱。机体内的多余产物“氧化自由基”会直接影响胰腺β细胞的活性，使胰岛素分泌减少，从而引发血糖、尿糖增高。对于糖尿病患者来说，氢同样是一个很重要的保护伞，保护身体在血糖不够稳定或者很高的情况下不要出现严重的器官问题，比如失明、足部溃烂、肾衰竭等。糖尿病引起的并发症非常多，很多都有致命性危险，因此要强调的是，一定要尽量用饮食控制和药物把血糖控制在正常范围内，通过膳食纤维和氢水减少血糖波动，氢对糖尿病有很多的辅助治疗作用。氢对糖尿病人非常重要，我们拭目以待。
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