封城在家吃什么?神泽雪花牛肉让您足不出户品味高端

吃/饱/才/有/力气/战胜/病/毒
众志成城
- 宅家抗疫 -
神泽雪花牛肉

随着新闻发布会的结束,封城的命运也实锤了。

这次Delta德尔塔变种病毒来势汹汹,

让一直以来被认为是防疫模范生的新西兰也措手不及。

不过好在有了去年封城的经历,今年大家明显都比较从容

毕竟,恐慌也不能解决什么问题,

唯有在家如何让自己过的舒舒服服填饱肚子

才是大家关心的重点,

毕竟,手上有粮心里不慌。

今晚的直播信报将为你介绍网红爆款:神泽雪花牛肉:

说到雪花牛,大家应该都不陌生,那么神泽牛肉又有什么不同呢?

1.饲养方式

新西兰市场上大多数牛肉都是草饲牛肉,换句话说就是一生吃草长大的牛,它的脂肪含量少,口感就会相对有嚼劲,牛的年龄也没有一定标准,有时候买来的牛肉怎么煮都煮不烂很有可能您是买到了老牛肉。我们神泽雪花牛肉全部采取谷饲喂养的方式,牛种也选用了优质的安格斯肉牛品种,谷饲顾名思义就是给牛吃草的同时增加一些天然谷物,比如大麦、玉米、豆粕等高能量的食物。就好比人只吃粮食和吃更有营养的食物一样,不用问哪个长得更好。谷饲喂养大大的改善的肉质的口感,形成了漂亮的大理石纹路,让牛肉更香、更嫩,也更好吃,当然饲养成本也会更高。所以一般谷饲牛肉比草饲的价格都要贵很多。

2.雪花等级

根据肉质形成的大理石纹路是有一套严格的雪花评定标准的,新西兰一般采用的是澳洲的评定标准从M0-M9,数字越大雪花也会越丰富,当然价钱也会更高。神泽生产的牛肉我们会控制在M4-6之间,这个范围既大大改善的肉质而且价格也非常友好,可以让消费者每天都吃得起的牛肉。

3.价格亲民

这么好的牛肉为什么比超市里的草饲牛肉还便宜呢?因为神泽牛肉从牧场直接到您餐桌,中间没有任何多余环节。我们的牛都是出自自己的牧场,每周运到屠宰场屠宰,回来的产品直接到您餐桌,减少了批发商、经销商、零售商等等一切环节,所以最大程度的让利消费者,用最好的品质用优惠的价格来回报神泽的粉丝朋友。匠心养牛十余年,只为让更多的人吃上好牛肉。

文中素材来源于新西兰卫生部等
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