民间中草药:枸杞子
又名:枸杞
性味归经:味甘,性平;归肝、肾、肺经。
补肝肾之佳品抗衰老之良药
枸杞子具有滋肾、润肺、补肝、明目、益寿等作用。古时曾有记载:蓬莱县南丘村民喜欢食用枸杞子,因此长寿。《神农本草经》记载,枸杞子“久服坚筋骨,轻身不老。”《本草经疏》还记载,“枸杷子润而滋补,兼能退热,而专于补肾、润肺、生津、益气,为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要药。”现代研究证实,枸杞子还可以降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、防治癌症、抗衰老和美容
枸杞子小档案
枸杞为茄科植物,主产于宁夏、青海、甘肃、河北等地,以宁夏枸杞最为著名。药用部位为宁夏枸杞的成熟果实。多在夏、秋二季采收,晾至皮皱后,再暴晒至外皮干硬、果肉柔软。现代研究发现,鲜枸杞子含有蛋白质碳水化合物、脂肪、维生素B.维生素B.类胡萝卜素、维生素C等成分
2.养肝益肾,清肝明目
枸杞炒肉丝:瘦猪肉500克,笋100克,加盐、糖、酱油、料酒、鸡精等各适量,稍炒,再加入枸杞子100克(鲜品或用水泡好的枸杞子),炒熟适用于体虚乏力、肾虚视物模糊等
古今验方
1.治疗血脂异常症
用枸杞子、女贞子、红糖各适量,研末,制成冲剂。每次6克,每日2次,4~6周为1个疗程。
2.滋阴,补心,明目
枸杞子15克,麦冬10克,菊花9克,开水冲泡,每日1剂。可作为糖尿病患者的常用饮料。
3.补气,滋阴、生血
滋阴枸杞汤:枸杞子10克,大枣10克,莲子10克(蒸10分钟,去芯),山药30克,水2000毫升,大火煮沸,再改为小火煮50分钟,加蜂蜜10克,饮用。适用于脾胃虚弱引起的食少倦息无力、面色无华、心烦不寐大便秘结等
4.清肝明目,滋肾养阴
枸杞子15~20克,用沸水泡30分钟后代茶饮。能降血糖,降低胆固醇防止动脉粥样硬化
补阴药是以滋养阴液、生津润燥为主要作用,治疗阴虚液亏症的一类药物,包括百合、麦冬、天冬、石斛、枸杞子、桑椹、黑芝麻、鳖甲等。阴虚是指体内阴液不足,多见于热病后期及久病阴液耗损者。 中医辨证中的阴虚 证患者会出现如下临床表现:头晕耳鸣、眼干眼花、潮热颧红、手足心热口燥咽干、盗汗心慌、失眠多梦、大便干燥等。气虚与阴虛,或血虚与阴虚或阳虚与阴虚,或阴虚与内热常常并见,因此在临床用药时,中医师需要根据不同的症状配伍补气药、补血药、助阳药或清虚热药,以气阴双补、滋阴养血、阴阳双补或滋阴清热,达到调节机体气血阴阳平衡的作用。另外需注意,补阴药多滋腻,会妨碍消化,因此脾胃虚弱、湿浊中阻、腹胀、大便稀薄者不宜服用。