平肝祛风,温中补虚——白汁全鱼 2024-06-23 12:07:45 白汁全鱼 原料: 草鱼一条(重约750克)。 熟鸡脯肉25克、水发香菇15克、熟火腿25克、蛋黄糕25克、熟豌豆15克。姜片5克、葱结1个、葱段2.5克、精盐2.5克、味精1.5克、胡椒粉1克、湿淀粉10克、熟猪油15克、熟鸡油10克、姜末醋一小碟。 制作方法: 将鱼剖洗干净,劈成雌雄两片,斩去鱼牙。将火腿、鸡肉、蛋糕、香菇等均切成指甲丁待用。锅内放清水1000克左右,旺火烧沸,将鱼片放入,先放雄片,再放雌片,鱼头对齐,鱼皮朝上。使胸鳍翅起,放入葱结、姜片,盖上锅盖,沸时起盖,撇去浮沫,转动锅,继续用旺火烧煮3分钟左右即熟。去掉葱、姜,将鱼捞出,沥去水,装入长腰盘中。再另用锅一只,烧热下猪油,将葱段放入煸出香味,加绍酒、放入氽鱼原汤200克,捞去葱,将火腿、鸡盯蛋糕、香菇、碗豆等佐料倒入锅中,加精盐、味精,用湿淀粉调稀勾薄芡,淋上鸡油,浇在鱼身上即成,上桌时带姜末醋、胡椒粉 特点: 汁白明亮,色泽清丽,鲜咸嫩滑,有蟹肉滋味。 所属菜系:浙江菜 赞 (0) 相关推荐 浙江十大经典代表名菜 作为中国八大菜系之一的浙菜,浙菜是浙江省独有的地域菜系,主要分为杭帮菜.甬帮菜.瓯菜.绍兴菜等菜系,那么,浙江特色菜有哪些呢?浙江名菜有哪些呢?小编为大家整理了浙江十大名菜,包含西湖醋鱼.龙井虾仁.东 ... 侯氏黑散 -- 平肝祛风之方祖 <金匮要略·卷上·中风历节病脉证并治第五>:"治大风,四肢烦重,心中恶寒不足者. 夫风之为病,当半身不遂,或但臂不遂者,此为痹.脉微而数,中风使然.寸口脉浮而紧,紧则为寒,浮则为 ... 钩藤:清热平肝祛风 降血压 治呛咳——Earls360馨醫堂 钩藤为茜草科常绿木质藤本植物钩藤及其同属多种植物的带钩茎枝.性味甘.微寒,归肝.心包经.有息风止痉,清热平肝之功效. 钩藤的临床应用广泛,历代医家积累了丰富的临床经验,近年来由于现代研究的深入,对其药 ... 肚脐暖、小孩捏脊、 眼睛刺痛是心肝实火上攻 平肝祛风,凉血清热、清秋汤、中医虚秘冷秘、各部位出汗、秋不食瓜、孩子对众不责、便秘、养五脏、拉肚子 又由于皮肤最薄,可以吸收药物本身的气息.可以说,只要肚脐处补充好了阳气,全身的阳气也可以快速充盈起来:这跟晒背的原理很像.气虚体寒者可以用它温补阳气,寒湿重的人可以用来祛湿散寒,肠胃不好的人,可以用来 ... 神效黄芪汤:神效黄芪汤之所以作用强大,在于药物的配伍。全方用黄芪、人参、炙甘草健脾胃,用白芍药平肝柔肝,陈皮和中,蔓荆子祛风,诸药相配,就能起到益气柔肝祛风的效果。“蔓荆子一钱陈皮五钱人参八钱炙甘草白 神效黄芪汤2019-09-30 快乐养生堂神效黄芪汤是<兰室秘藏>里的一个方子,全方由"蔓荆子一钱,陈皮(去白)五钱,人参八钱炙甘草.白芍药各一两,黄芪二两"组成,煎 ... 20味治疗面瘫的中药,祛风化痰通络平肝 面瘫在生活中不是特别常见,经常是因为压力大,造成面部失调.中医把面瘫按照内因分为痰湿.肝风.风痰.气血虚型,所以治疗面瘫的中药就有僵蚕.全蝎.瓜蒌.地龙.葛根.牛蒡子.白附子等等,都能起到通络祛风痰的 ... 【每周一药】第109期 • 平肝疏肝、祛风明目之蒺藜 Jun 4 每周一药 欢迎大家来到每周一药第109期,今天图图将带大家了解平肝疏肝.祛风明目的蒺藜. 蒺藜为蒺藜科植物蒺藜的果实.主产于河南.河北.山东.安徽等地. [性味归经]辛.苦,微温:归肝经. ... 【祛风平肝治鼻炎】不论是成人还是小儿过敏... [祛风平肝治鼻炎] 不论是成人还是小儿过敏性鼻炎,皆不可单纯因其清涕频频则考虑风寒.虚寒,实则风热.肝热颇为多见,因小儿体质纯阳,受邪易热化,久病也容易内外风相引为病.今晨与朋友讨论起过敏性鼻炎的治疗 ... 一个妙方,6味中药,祛风除湿,补虚除瘀,全身骨节疼痛都可治! 肩膊疼痛连臂,渐下入环跳穴,甚至大腿膝盖,引起活动受限.这是啥原因造成? 插言,环跳穴在哪里? 这是一个可使人跳跃如常的穴位,取该穴,必须侧身下腿,屈上腿,旋转股部,形似跳跃才找得到,故名环跳. 上述 ... 中医针灸,行气补气,祛风散寒,这两组穴位有奇效! 展开