“阳光玫瑰”迎甜蜜丰收，天南海北客商跑地头“抢购”
连日来，在位于莱西院上镇岘沽新村小河子阳光玫瑰葡萄产业园内，一派火热的丰收采摘景象。今年秋天，这里的阳光玫瑰葡萄迎来大丰收，天南海北的客商直接跑来地头“抢购”。据了解，合作社从2019年试种20亩，到今年200多亩丰收40多万斤阳光玫瑰，不仅为村庄集体增收，还带动周围不少农民也发展起了葡萄大棚，增加了农民收入。
外地客商到地头收购阳光玫瑰
近日，走进青岛绿水园生态农业专业合作社的葡萄产业园内，到处是忙碌的身影。在葡萄大棚外，几十名妇女正在对一串串晶莹如玉的阳光玫瑰葡萄进行分拣、装箱。这些分拣工人都是客商自己带来的，只见她们熟练地从采摘出的一箱箱葡萄里，分拣出个一串串大、品相好的葡萄，剪掉个别品相较差的葡萄粒，然后包装后放进葡萄箱内。
在分拣处的旁边，一箱箱摞成山的葡萄箱正在被一一称重后，搬上集装箱车。这些都是哈尔滨客商白凤艳收购的阳光玫瑰，此前已有一车约2万斤葡萄被拉回了哈尔滨。“我们来晚了，只剩下10多万斤，一下子都被我包圆了。”白凤艳边称重边向记者介绍，每年他们都会去全国各地收购葡萄等高中档水果，今年从其他客商处了解到青岛莱西有一处大的阳光玫瑰葡萄产业园后，闻名特地赶来考察。
跟白凤艳一起来的客商还有乌鲁木齐的，到了之后发现这里的阳光玫瑰个大味美，品相不错，但是大部分已经被其他客商预订，仅剩下最后的10万多斤。白凤艳当场交上了50万元定金，以18元/斤的收购价格预订了剩下的全部葡萄。
“我们对阳光玫瑰的品质要求高，每串葡萄最底部的那颗的糖度必须要达到16白利度，这样整串葡萄的糖度就会更高。但是，当时收购的时候还没有达到，所以我们又等了等，十月上旬才开始采摘，预计十一月初全部采摘完。”白凤艳说，这些阳光玫瑰一部分已经批发一空，还将预留一部分暂存在周边的冷库内，将被销往全国各地，一直售卖到春节。
甜度高口感好，收成40多万斤
记者走进葡萄园，阳光透过大棚在地上洒下斑驳的光影，一排排飞鸟架上，一串串葡萄包裹着蓝白相间的纸袋挂满藤架，甚是喜人。此时，大棚里几十余名村民正在忙碌地采摘，他们小心翼翼地扯掉袋子，颗颗黄绿透亮的阳光玫瑰，饱满、圆润，晶莹如玉。摘下一颗放入口中，果肉鲜美、细腻多汁，口口生香，有似玫瑰花的香味。
在葡萄产业园内，岘沽新村小河子党支部书记张吉玉也忙得不可开交。刚刚送走了来自浙江的几名客商，张吉玉的手机又陆续接到了两个预订葡萄的电话。“没有了，没有了，都被客商订了，一点不剩了，等明年吧。”他对着电话说，脸上流露出藏不住的喜悦。
今年阳光玫瑰采摘季节，张吉玉经常要接待来自全国各地的客商，或者接到预订电话。“我们想到肯定很好卖，但没想到这么抢手，严重供不应求。”张吉玉说，今年200多亩预计能收成40多万斤葡萄。由于葡萄修剪、分拣都雇佣的专业的云南工人，而他们与全国客商都有密切合作，因此他们产业园并没有做多少宣传，今年就有来自浙江、黑龙江、贵州、新疆等地的客商自己找上门采购。
“我们这里种植阳光玫瑰具有很好的地理优势，处于北纬37°，成熟晚，口感好，而且耐储存。”张吉玉说，明年产业园的葡萄进入盛产期，产量将达120多万斤。
带动周边农民发展500亩葡萄大棚
今年阳光玫瑰的丰收以及畅销，让张吉玉更加坚信当初选择种植阳光玫瑰的正确。
2018年，一直想发展村集体产业，带领农民致富的张吉玉等村干部，听说附近村庄种植克瑞森葡萄很是红火，已经成为乡村振兴的支柱产业。于是，他们也想一试身手。张吉玉多方联系拜访农业技术专家，得知阳光玫瑰的附加值更高，“阳光玫瑰第一年种植，第二年挂果，第三年盛产，属于葡萄中的中高端品种，只要尝了都说好吃。”
于是，2018年，小河子村利用农业合作社抱团发展这个有力载体，实行“党组织+合作社+村集体+农户”土地运营模式，流转土地30亩，引进新的栽培设施和葡萄新品种阳光玫瑰葡萄。
第二年，试种的20亩葡萄迎来收获，让张吉玉连用了好几个“很成功”来形容。“当时一共收获了4万斤，毛收入整整52万元呢。”张吉玉说，由于他们引进的是日本的晴王品种，品种口感好，当年阳光玫瑰一成熟，就被一名东北客商全部收购一空。
看到了种植阳光玫瑰实实在在的好处，2019年合作社与一家公司共同合作，流转土地350亩，利用扶贫资金600万和自筹资金400万新建250亩设施栽培阳光玫瑰葡萄。今年，合作社又与小河子农业发展有限公司合作，流转土地100亩，预计年可为小河子村庄集体增收80万元。
让张吉玉感到欣慰的是，村民们看到种植阳光玫瑰取得成功后，也纷纷加入合作社或者自己种植起来。其中，就有不少是曾经外出打工的年轻人。据了解，小河子葡萄产业园目前带动周边农民发展500亩葡萄大棚，增加农民人均收入2.5万元。
雇职业农民从云南打飞的来管理
在葡萄园，一串串阳光玫瑰挂在枝头甚是喜人，一颗颗葡萄犹如一颗颗宝石一般硕大圆润而又璀璨夺目。
可要种出如此高品质的葡萄，可不是那么简单的事情。畅销的阳光玫瑰背后，必然少不了精心的管理。
阳光玫瑰投资比其他作物来说要大，张吉玉不敢掉以轻心，最好的方式就是找专业的人来帮忙。经人介绍，张吉玉联系上一位西海岸的专家，第一年葡萄丰收他立马给对方10万元薪酬，并承诺今后还会增加对方的收入达到年薪百万的级别。“他不好意思跟我开口，但我们知道专业的重要性。”
张吉玉告诉记者，为了管理好这些“宝贝”，他们把技术专家请到葡萄大棚，严格遵循科学的管理方法来养护。也正是因为这个，让首次尝试种植阳光玫瑰的他能够成功。
在葡萄大棚里，记者看到，每排葡萄棚架的首根水泥柱上，都写着一个数字。张吉玉告诉记者，这是工人在修果的时候，统计的一排葡萄棚架上葡萄串的数量。“为了保证阳光玫瑰的质量，我们严格控制一串葡萄的颗数，大约为60颗，重量为六七两。一亩地保持100串葡萄左右，多了会被剪掉，否则会影响口感和大小。”
因此，疏果是很关键的一个步骤，葡萄要是粒数过多，就会长在一起，就不会饱满，影响成品的品质。做好疏果这一步，也正是在这里的阳光玫瑰颗颗赛宝石的原因。
另外，写在水泥柱上的这些数字也是工人们的工作量统计。“每年我们都会请专业农民来操作，他们大多是从云南来的，一年我们会请他们来两次。”张吉玉说，云南地区有一批葡萄种植十分专业的农民，每年这些专业农民就像候鸟一样在全国各地的葡萄园之间穿梭，完成专业性高的操作。
张吉玉每年会请50多名云南的专业农民来果园两次，分别进行修花和疏果，每次要忙活半个月左右，张吉玉他们要负责他们的来回机票和吃住。单单机票这一块就是不小的开支，但在他看来是很必要的一份开支——这些专业农民有很好的技术，能够精准地操作，确保实现最好的葡萄品质。
管理的水平上去了，在给葡萄“喂养”上更不含糊。张吉玉说，这些阳光玫瑰园里上的肥料都是豆饼等有机肥，搭建了先进的滴灌系统，其他设施也都给予保障。葡萄住的“房子”就更重要，一亩地的大棚需要花4万元，成为最大的一笔开支。也正是因为有了温室大棚，这里的葡萄能安全过冬，不需要盖棉被等处理，其他的管理相对容易一些。
试种其他高端品种，发展葡萄产业
对于发展阳光玫瑰种植这一甜蜜产业，张吉玉他们对于未来充满了信心。就在前段时间，有浙江的客商组团来到产业园考察，想进行投资。
目前，合作社已经注册了小河子葡萄商标，绿色食品标志也在申请办理中。虽然，眼下他们的葡萄供不应求，并不需要自己来推广销售，但是张吉玉未雨绸缪，打算下一步组建一支专门的销售团队，以抵御未来几年有可能出现的风险。
同时，看到前来采购的客商会将收购的葡萄暂存在周边的冷库内，这也让张吉玉他们看到了商机。“下一步我们也想建个自己的冷库，这样更方便客商存放，减少了一道运输环节。”
对于葡萄产业园，政府也给予了很大支持。“在我们扩种的时候，资金出现了缺口。多亏政府部门组织开展的'政银担’合作业务，同时投入扶贫资金600万，帮我们解了燃眉之急。”张吉玉介绍。
除了阳光玫瑰之外，张吉玉透露，他们还试种了15亩的妮娜皇后和阳光十三。这两种高端葡萄品种，也给葡萄产业园带来更多期待。“妮娜皇后一串能卖到198元呢，如果试种成功的话，附加值更高。”张吉玉希望将葡萄产业越做越大，从而带动乡村振兴。以合作社为引领，集中财力、人力、技术、设备，形成规模优势，打破田埂、家庭乃至村庄区划的束缚，扩大生产、开辟市场，提高农产品综合竞争力。期待这一颗颗甜蜜的果实，未来将给周边村民们的生活带来更多幸福和甜蜜。