去年一斤跌到2元，烂在地里无人买，今行情涨10倍，坏果也“疯抢”

伴随着生活水平的提升，人们在养生上也更为关心，对那些保健品也会大手笔购买，就算价格再高也不会阻挡购买的意愿。不过随着认知的提升以及媒体的揭露，大家才知很多东西并非想象中那么有疗效，而铁皮石斛、玛卡等东西也都陆续跌落神坛。在这几年里，枸杞、红枣等因大量使用硫磺进行制作，也会导致超标的现象，引来了消费者的不满，这些东西的价格也随之低迷。

槟榔这种作物的主要产区是海南，达到了总量的95%，它也是政府扶持的经济产业，其种植面积也在持续加大，规模也在增加，一株可生产20-30斤槟榔，如果管理的好，一棵树可产50斤鲜果，10年前不少农民依靠槟榔的种植走上致富。比如说老李就是如此，2012年时，槟榔一斤6元，一亩地除去成本可收益5000元，可以说一年靠槟榔种植就能赚上10多万元。

不过到了2013年时，媒体曝光槟榔有致癌的可能，结果导致槟榔价格大跌，从6元跌到了1.4元，那些种植大户一年亏损了几十万。之后多年里，槟榔的价格一直不稳定，行情好的10元，不好的2元一斤，不过槟榔的种植成本却达到了3元，而近几年的槟榔行情在成本线附近波动，这让栽种者很是头疼。

至于为何会这样，还因很多农民盲目的种植，没有考虑长远的行情变化，却不知槟榔烂市是必然的事情，就算没有“致癌”事件也会迟到崩盘。当然，尽管海南是生产地，加工地却在湖南，这就是表示海南方面是没定价权的，只能看企业脸色，企业不愿意收购，自然是压价。

槟榔作为一种热带植株，在那些高温高湿的环境下可很好生长，海南地区的品质最佳，不过价格却不是太好。至于槟榔为何致癌，说到底就是厂家滥用过量添加剂导致，它本身并没有什么安全隐患，目前在全球有10亿受众群体，如今却烂树上无人识。

一般在每年的11-12月份槟榔则会采摘，此时就可以加工成槟榔干，而到了3-6月份时则会制作成槟榔玉。在2019年，槟榔价格再次低到2元，它的挂果期也才30元，因没有人收购，结果烂在地里，可谓是损失很大。就算是将其采摘回家，依旧会遭到商家的挑拣，能收购的也才30-40%，而槟榔本就需要加工才能卖上市场内，因此它的价格受加工厂的影响很大，一旦工厂不收购或少收购，那就没办法了。

这几年里，槟榔的种植面积不断减少，消费者对其的食用态度也比较随意，该吃吃该喝喝。今年的产量减少，其收购价最高时达到了20元每斤，而今天也依旧在18元左右，可见其收益有多高，就连那些次果坏果都被客商疯抢，还能卖出4元的高价，不得不说实在是太惊讶了。

今年的槟榔减产30-50%，因此价格才会如此疯狂，对于这样一种水果，大家有何看法呢？

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