小长假食疗方 | 补肾该吃“黑色食物”,这么吃不积食,润脾安神
国庆小长假食疗方
安神小补助开学 · 莲子木耳粥
和许爷爷一起 健康庆十一
秋冬给孩子补肾,日常三餐认准黑色食物和坚果食物。
黑色食物:黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、紫菜、香菇等;
坚果食物:核桃、板栗、花生、松子等。
其中,今天的主角木耳是个补气养血、润肠通便的好食材。
它不仅营养价值高,能食疗补血补铁,更重要的是,它有“食物清道夫”的美称。作为一种胶质真菌,木耳有很强的吸附作用,可以清积食,还能把消化道内常年累月的垃圾废物吸附、黏住,向下排出去。
它还能生津润燥,十分适合缓解宝宝因肠燥引起的大便干燥硬结、羊咩屎、便秘等大便不畅的症状。
有些消化能力比较弱的孩子,吃完炒木耳之后可能会出现大便有木耳残渣的情况。把木耳剁碎入馅,或煮粥食用会更适合。
莲子木耳粥
10月7日 开学收心食疗
轻松小补,宁心安神
材料:去芯莲子10g,黑木耳10g,去核大枣2颗,粳米30g。
* 木耳最好使用温水泡发,并且泡发时长不宜过长,建议不超过30分钟。
做法:材料洗净、泡发、下锅,加约3碗水,大火烧开转小火煮40分钟即可。
功效:养肺,补肾,生津。
适合年龄:3岁以上消化好、无病痛时少量多次分服。蚕豆病可服。
关于莲子的功效和食疗,我也在小长假第一天的文章中详细介绍了。
作为小长假最后一天的小补食疗方推荐,希望莲子在其中能起到宁心安神的功效,祝孩子能以一个积极、快乐的心态重返校园。
之后每晚准时9点,我也会继续和家长们分享科学的、应季顺时的育儿理论和方法。更多关于儿童食疗方的使用,我们在,我们在每晚的推文,以及我的体质课、体质书中接着聊。
准确分辨孩子体质,对证食疗
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