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【第二十期:散文系列:专刊《春节的餐桌上,那碗朴实无华的白米粥》郭雪萍】
品味白米粥 春节的盛宴,终是多了灯红酒绿.大鱼大肉.被鸡鸭鱼虾刺激的味蕾,又开始怀念白米粥的味道了. 白米粥是最家常的饭食,只需普通的白米加一锅清水即可熬制. 煮粥的过程有些悠长 ...
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吃下这4碗茶,终于明白,震泽人的午饭有多江南
文图/应志刚 在浙江湖州与江苏苏州的交界处,有一座千年古镇,唤作震泽. 一座桥.一座塔,是古镇的地标.三百多年前,乾隆皇帝下江南时夜游震泽,忽见一轮明月之下,拱桥.塔影交相辉映,顿觉江南不可方物,赞不 ...
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其实,这种食物代表了徐闻人的一种乡愁
夏日到和安镇海边玩,我们一行一下车,朋友就说,先在这里休息一下,大锅里正煮着生蚝,吃了蚝,等烧烤的东西准备好之后,再到海边的松树林去.一听说有生蚝,我们连声说,蚝是好东西,一定要吃,都有点迫不及待了. ...