乏力易倦、长斑焦虑…不同病理体质的食疗方案

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我们讲食疗，决不能急于求成，不能期望自己吃一天两天，身体就可以改善很多。必须要坚持一段时间，才可能发现体质在不知不觉中已经增强了。

今天我们讲讲适合不同病理体质的食疗：

气虚型

一个气虚的人，他应该吃什么呢？首先推荐羊奶。但是因为气虚，化不掉，所以说气虚的人每天早喝大概一百毫升左右的羊奶，最多不要超过120毫升左右，而且要热着喝，还可以在里面放上一些黑芝麻、桃仁等坚果类的东西。

羊奶热着喝有什么作用呢？羊奶跟其他奶都不一样。羊在中医里面是属火。羊是一个火畜，羊奶里面含有丰富的可以补火的东西，所以说羊奶是补气佳品。

过去，西北地区那种长得很瘦弱，长得很不好的小孩，还有一些到了成年了，十六七岁、十八岁还发育不好的一些孩子，让他们每天喝羊奶。因为是为了治疗，所以方法比较极端，不让吃什么东西。饿了，渴了，就喝一点羊奶，差不多一两年左右，大部分人一年左右就慢慢变得跟正常人一样，就很肥壮了。所以说羊奶在补气的食物里面是很好的。

除了羊奶之外，其他的奶还有没有更好的呢？骆驼奶。但是现在骆驼奶不是很好找，它也是补气佳品。

蛋类对于气虚体质的调养效果非常好，但是目前大部分都是人工养殖的。如果是从气虚这个方面来考虑，人工养殖的蛋类尽量不要食用，因为里面有太多有害的成分，很容易把人的肝胆经堵塞。如果一个人的肝胆经堵塞了，再加上有气虚，会导致他身体里面的疾病层出不穷，而且会变得非常复杂。

真正的土鸡蛋，吃法很关键。如果是白水煮鸡蛋，这个吃法是不对的。要怎么吃？在确保是土鸡蛋的前提下，要吃蛋花或者是水泼蛋。

水泼蛋是什么？就是水刚一开，把鸡蛋打下去，那个蛋还像水波一样，蛋心里面还会流的那种，就可以吃了，也就是我们说的溏心蛋。它有个强大的治疗作用，能够补肺肾之气。

另一个对气虚之人很有帮助的食物是淮山药。

淮山药炖羊肉对气虚之人是非常有效的补益药膳。如果脾胃中还有湿气，可加一点白蔻、砂仁之类的化湿和胃之品，注意不能过量，否则口感不佳。还可以再加一点陈皮，既可以化湿气，也能除掉羊肉的膻味。

羊肉对于气虚的人的补益作用也很好，当然，羊肉要炖的非常烂，才有可能发挥预期的补益作用。特别是冬季，如果能够把上述这些补气虚的食物交替食用，身体就会慢慢强壮起来。

血瘀型

血瘀型可早晚空腹吞三七粉，如果胃能够接受。食物可以考虑红糖煮山楂，有些人闭经，吃这个月经就来了。

所有的酒类少喝一点能够行气血，真正的红葡萄酒是又凉血又活血。

酒酿当归炖鸡蛋也是非常经典的食疗方，产妇也可以吃。当归不耐久煮，也不要把鸡蛋煮老。这个有的人吃了说可以丰胸，但也是分人，不是所有人吃了都可以丰胸。真正丰胸的话，用某些特殊精油按摩的效果还更好一些。

在每次月经来之前，给自己煮当归炖鸡，月经来之后再吃两次。经常吃的话脸色和体质会慢慢变好。当归是甜的，味道还挺不错，不讨厌。

有些人喜欢四物汤煮鸡蛋，但是味道不好吃。

活血的食物还包括石榴，它的活血效果没有山楂和当归强，但是石榴汁很好喝。

桃子是一个具有活血作用的水果，桃子有轻微的补气的作用。桃子也是道家推崇过的水果。

葡萄干和葡萄是补血养血的东西，黑葡萄干养血效果好，青葡萄干补肝效果好。

樱桃也是一个要隆重推荐的食材。樱桃是一个重要的收敛气机的补血药，西医进入中国后发现樱桃有很好的升白细胞的作用，特别适合化疗之后人升白细胞。樱桃和车厘子都有升白细胞的作用。

蓝莓入肝肾，有活血作用，抗衰老，对视力有帮助。有些敏感的人喝纯蓝莓汁三四天会觉得眼睛明亮些。

蔓越莓，就是我们中医说的覆盆子，有补肾、活血、利子宫的效果。覆盆子有红、黄、黑三种颜色。长得又像肺泡又像卵巢，对女性非常好。

蔓越莓在开子宫口方面有特效，快生的时候可以吃呀吃，植物里可以开宫口顺产，效果相当好，很多人都尝试过。

桃胶：清热解毒、增加皮肤弹性。最近这些年又被炒作了，桃花加桃胶煮着吃，会让人拉肚子，拉得很爽。桃胶不管内服还是外敷，效果都不如银耳。雪蛤滋补的效果很强，但一定要肠胃好，最好配点其他的东西。

莲雾也有活血作用，还有清热的作用。苋菜和甜菜也是入血分。如果是偏热性的还可以考虑红豆。

如果从强效活血补血还是当归炖乌鸡，加点黄芪或者人参，可以放个20-30g。还有当归酒酿蛋效果也很明显，但是湿气太重，舌苔厚的慎重。

痰湿体质

痰湿体质是当代最常见的一种病理体质。如果痰湿体质每次都吃到饱饱的，不肯少吃，吃到6-7分饱，任何食疗方案都是零。

痰湿体质最重要的就是开空间，为什么痰湿体质最难治？因为痰湿体质开方子都是利水的，但是饮食习惯不改变，过一段时间又回去了。

对痰湿体质效果最好的办法是揉腹，但是很多人坚持不了。

痰湿体质气不太虚的可以多考虑粗纤维素的食物：芹菜、白菜、丝瓜，还有一些粗粮。

气太虚的痰湿体质，可以用四神汤某某、山药炖某某。

偏虚的痰湿体质要大量利用秋天这个机会，用白菜加花椒、油炒一炒，肺和大肠降一降，排出一部分。

太虚的，建议用气交灸，熟地、山药补一补。

强效化痰的食物没有。但是强效燥湿的食物是有的，参考火锅料，草果、山柰、花椒、八角、砂仁、白蔻等等。可以吃清油火锅。第二个系列辣椒、孜然等烧烤料，有挥发性燥湿的作用。第三个系列是咖喱系列，咖喱系列也是燥湿的。功效按强弱排序的话：火锅料-烧烤料-咖喱系列。

干锅炒米也有燥湿的作用。分为炒大米、炒小米、炒小黄米。炒米可以干吃，也可以放到麦片里，是一个百搭的东西。特别是蒙古族配奶茶的炒小黄米特别好吃。炒米擅长健脾胃、燥湿。还有小黄米锅巴也非常好吃，燥湿效果明显。

炒面系列燥湿的效果也不错。

如果元气还可以，化痰系列可以考虑橘子、柚子皮系列。橘子系列已经算相对好吃的了。普洱小青柑有行气化痰的作用。

在临床上如果厚舌苔，草果的效果非常好。

气郁体质

气郁体质也很常见，就是纠结忧郁。有一个很多人想不到的食品，香蕉有轻微缓解焦虑的作用。香蕉又黏又寒，正好把气带下去。喜欢喝茶的可以用陈皮玫瑰茶，还可以加柠檬，又解郁又美白。

菜里面最能解决忧郁的就是辣椒，火锅系列。火锅又体现了发泄肝气、又化湿。如果不想吃火锅，辛辣食物是优选。如果不喜欢吃辣椒的话，可以用洋葱。

各种各样的油炸食品都有轻微的疏肝和燥湿的作用。不一定油炸的都是垃圾食品。炸花椒叶挂糊，既又花椒的麻的味道，又有油炸的香气。挂鸡蛋、面粉薄糊，滚油下锅，一定要炸酥了。花椒叶祛湿、疏肝的作用非常好。

紫苏叶挂糊炸，也是非常有名。薄薄的挂糊炸味道也可以，又解馋、又疏肝、又燥湿。

炸薄荷叶也可以考虑，一定要把薄荷叶炸酥，炸到一碰就碎，是直接炸，不用挂糊。

炸九层塔也是，直接炸，让香气散一散。

能够行气的食物比较多，能够解表和燥湿的都能够行气。藿香、荆芥等，都是不可久煮。

吃火锅、撸串都能够缓解气郁，捶胸顿足也可以。

气虚合并痰湿合并忧郁体质

气虚合并痰湿合并忧郁体质，是当今的主流体质。八分蔬菜两份肉，吃太多肉，会让转速更慢，少喝水，多运动。这种人的关键不在吃上，关键在思想。

如果他喜欢吃火锅，就带他吃火锅。不喜欢吃火锅，带他喝白酒。拍打的效果也很好，拍打的疼痛可以让神回来。

酒可以暂时让人缓解忧郁，白酒、黄酒都可以，不要喝啤酒。容易忧郁的人一定要喝一点，能够接受喝白酒的，尽量都喝一点，可以早上出门喝一点，晚上睡觉之前喝一点。酒能忘忧，不能喝酒，可以喝点酒酿。

这种体质的人，首先解决忧郁的问题，再解决其他的问题。有熟地、茯苓、山药等药物给他补元气。有些人吃了熟地会拉肚子，只要不超过3次，就没有问题。

湿热体质

中医最不怕的就是湿热体质，能够治湿热体质的东西太多了。几乎所有的青菜都有清热的效果。绿豆汤、苦瓜、黄瓜等。

最难调的是虚症，湿热体质最不怕，一般偏湿热，上点火，现在大部分的水果、蔬菜，特别是蔬菜基本都是清热解毒、利湿。还有云南人喜欢的鱼腥草。

有一个问题需要注意，人跟植物有一个很相似的地方，就是要慢慢成长。我们讲食疗，决不能急于求成，不能期望自己吃一天两天，身体就可以改善很多。必须要坚持一段时间，才可能发现体质在不知不觉中已经增强了。