【国臻艺苑】今日 ：“ 寒露 ”

民间俗语称：“白露不露身，寒露不露脚”，就是提醒人们需要及时增加衣物，避免寒气入侵，不要着凉。同时，寒露时节的饮食调养应以滋阴润燥为宜。古人云：“秋之燥，宜食麻以润燥”。寒露饮食养生应建立在平衡饮食五味的基础上，根据个人情况适当多食滋润的食品，比如吃梨、蜂蜜来滋阴润肺。”民俗专家高巍解释道，百合、芝麻等食物也会在此时食用，但不是很普遍。

此时，应多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物，同时增加山药、萝卜等根类的蔬菜以利于收敛，还有梨、百合、莲子、枇杷等润肺之品润燥；少食辛辣之品，如辣椒、生姜、葱、蒜类，因过食辛辣宜伤人体阴精，使气不能收敛。

另外，精神调养非常重要，人类不同于其他物种的一个重要方面就是精神。由于气候渐冷，落叶满街，人们心中多少会引起凄凉之感，影响心情。这时候要保持良好的心态，因势利导，“使之安宁”“志闲而少欲”，也象万物一样把欲望尽量收起来，对人对已不要过于苛刻，心情会平静，恬静自然，应寒露之节气，达到养生目的。

除此之外，秋季凉爽之时，人们的起居时间也应作相应的调整。我在多年的临床诊疗中发现，每到气候变冷，患脑血栓的病人就会增加，分析原因和天气变冷、人们的睡眠时间增多有关，因为人在睡眠时，血流速度减慢，易于形成血栓。《素问四气调神大论》明确指出：“秋三月，早卧早起，与鸡俱兴。”早卧以顺应阴精的收藏；早起以顺应阳气的舒达，为避免血栓的形成，建议大家顺应节气，分时调养，确保健康！