小寨赛格吃货地图2019版。
主编乱弹妞:两枚少女心爆棚的“女汉子”,爱吃会耍又可爱,卖得了萌,犯得了二,自诩追得上陈伟霆,嫁得了...当然,和你一起吃遍、玩遍、看遍西安,才是我们最大的心愿。
现在妞有外地朋友来西安玩
已经从问“西安有哪些好吃的”
变成“赛格有哪些好吃的了”
外地朋友来西安赛格是首选
本地人每个月也都要来打卡
又都周五啦
今天妞要跟大家分享这份
暴走5个小时精心整理的
2019赛格最强逛吃指南!
(篇幅略长,可以先收藏再看~)
B2层美食
斯润普虾滑
虾滑,吃火锅必点!所以看到这家就走不动路了,虾滑是现煮的,一份大概有六七块,上面撒上两片黄瓜,下面有蒜蓉粉丝,吃到嘴里满口鲜香~(想吃纯鲜的建议不放辣椒和蒜泥)
口感其实就跟吃火锅的虾滑差不多,只不过他们家有挺多口味供选择,马蹄、玉米、海苔等,推荐给一个人吃火锅没意思又想吃虾滑的朋友们!
最棒芝士家の鸡肉串
选用的鸡肉特别软嫩又多汁,一口就能撸下来一块,上面裹的那层芝士的拉丝程度,简直就是芝士重度患者的福音~隔着屏幕都能感受到这满满的香气。
光吃鸡肉串觉得不过瘾的,还可以再来点芝士年糕炒鱼饼、咖喱年糕炒鱼饼、火鸡面鱼饼套餐、辛拉面鱼饼套餐,满足!
乐彡二荆条油炸串串
西安专门做油炸串串的不是特别常见,所以这家一入驻赛格负二层,就火了,排队排到怀疑人生!每次路过乐彡二荆条,都会被香气诱惑到无法控记住寄几!串串经过四川卤油的油炸,油香与食材的香融合,淋上秘制调料,好吃到哭!
牛里脊并没有因为油炸而失去鲜嫩的口感,反而是肉汁被牢牢锁在其中。炸好的掌中宝表面微脆,趁还有些烫口的时候一口咬开,脆嫩弹牙,麻辣味十足~油炸串串的魅力,都藏在这一口美味里了!
栗记仙豆糕
从北京一路火到西安,他家仙豆糕好吃的秘诀,第一是外面薄薄的一层,由蜂蜜和小麦粉和的面做成的皮儿,在煎饼铛上每个面都要煎透,总共加起来差不多10分钟左右。
第二,也是最关键的还是在于内馅儿。红豆、绿豆、黑豆、 芸豆和花生五样混合起来而成,五谷原味、榴莲、可可、糯米、肉松...很多口味可以选~
亲爱的锅包YOU
从来没想过平时跟家人去店里吃饭,用大盘子装的菜会成为小吃火起来,妞作为一个肉食爱好者,对于锅包肉的执念也是相当深了。
一口下去“咔嚓”一声,外脆里嫩,就算放凉了口感仍然脆爽,漂亮的挂糊就是产生酥脆口感的秘诀!目前锅包肉只有经典酸甜口,据说以后还会推出更多口味。
老金家蛋菜夹馍
这次来逛赛格,发现老金家蛋菜夹馍也开到这里了。西安的蛋菜夹馍这么火,也有抖音的功劳。坊上的7块一个,这里是9块,不过在接受范围内。
金黄的咸蛋黄堆的像山一样,是勾人食欲的一大利器,每个馍夹2个蛋黄、一个煎蛋,再放一点玫瑰咸菜刷上香辣酱,简单又美味的蛋菜夹馍就做好了。吃到最后,花生米和咸蛋黄同时入口的时候,感觉嘹滴很。
阿芮烤鸡爪
这家也都是排队的人啊!店员小姐姐介绍说好吃是因为选用智利鸡爪,肉质也就更肥嫩些。
先卤到软烂脱骨,再上架烤。最后再撒上芝麻和孜然,趁热咬下一口,微辣+甜酥的脆皮+软糯的胶质,满满的胶原蛋白,分分钟轰炸味蕾!妞建议不用加辣,可以尝到卤过的甜香味~
王先生的栗子
在土门市场开了好多年的栗子店,在赛格也有分店了,以后想吃不用跑到西郊了。栗子的个头偏小,果肉会有点粘皮,但是的栗子油香和焦香味特别重,有烤制感,吃一颗就完全停不下来~
1楼美食
乐乐茶
他们家的茶基本都在20块以上,草莓酪酪,喝过的人都会强烈安利,咸口的奶盖搭配酸甜的草莓果肉更美味~
乐乐茶的欧包价格相比相对来说比较低,而且种类都比较新颖。麻辣龙虾包、星空流沙包,还有西安限定款葫芦鸡软欧包,这款基本是要靠抢,妞去了四次都没有买到...
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另外还有喜茶和奈雪の茶→明天小寨将被踏平!西北首家“奈雪礼物店”开业!免费请你喝茶吃欧包!
6楼美食
茶太良品
要了招牌珍珠奶茶,珍珠软软糯糯的很好嚼,奶茶喝起来不甜,茶味的比重多一点,味道不苦不涩,口感清爽又新鲜,真的是“一口穿越到台湾”。
最经典还有黑糖珍珠撞奶和奶盖茶,美团和大众都有团购,可以省一点~除了必点的脏脏茶系列,鸡排、鱿鱼圈这类小吃即使闭着眼睛点也不会出错!
串一火锅
店里装饰有很多熊本玩偶,串串种类很多,现场制作看着很舒心,吃着也放心。玫瑰牛肉颜值很高,孜然牛肉是牛肉类的首选,菠萝牛肉,甜和辣的组合有点像辣条的味道。饮品的种类也很多,值得来吃~
丸龟制面
这家店在赛格比较久了,妞每次去必点日式猪排饭,加份温泉蛋,整碗饭就有了灵魂,就着猪排饭的汤汁和温泉蛋蛋蛋液拌出来的饭回味无穷。
小吃类是自取,炸物居多,猪排鸡柳章鱼等。另外他们家的咖喱乌冬和咖喱饭,咖喱的味道也很浓郁,不输金龙家~但他家的寿喜锅就觉得有点踩雷了......
热啊餐厅
这家店集合了东南亚各国的小吃,主打美食融合菜,环境好似热带雨林,就餐如同探险,充满着惊喜重重的穿越感。东南亚美食真爱粉儿速速来“拔草”!
苏丹王榴莲芝士烤饼几乎每桌必点。柠檬香茅烤鸡扒酸甜爽口,和烤鸡恰如其分的融合在一起,简直自带光环。
黄金流沙虾号和九层塔炒野生菌也是妞极力推荐的,裹满浓浓的鸭蛋黄,鲜出银河系,连盘子都想舔干净!好吃得仿佛我这一生都在等待这盘虾哈哈哈哈。
M12铁板餐厅
是家以日式的铁板烧制作方法融入传统的中餐,操作台就在用餐台前,所有食材从生到熟的过程一目了然。师傅都是颜值担当的小鲜肉,烹饪功夫熟练又会聊天~
推荐鱼籽蒸鸡蛋,口感味道都很赞,老少皆宜~培根竹笋卷,培根肉质很好,口感嫩香,和脆爽的竹笋很搭。牛排有好几种规格,大家可以根据喜好来,总的来说每款质地都还不错。选择恐惧症也不用担心,直接选择精心搭配的超值套餐就好。
重庆渝味晓宇火锅
上过舌尖上的中国,火遍全国的渝味晓宇火锅,说它是重庆火锅的NO.1一点都不夸张。麻辣串香,红油翻腾,吃完上瘾!赛格这家店也是什么时候来都是人。
招牌麻辣牛肉、现炸小酥肉,大刀腰片都是百吃不厌,不能吃辣的点子母锅,中间的菌汤也非常鲜美了!
7楼美食
九锅一堂
在赛格也很久了,他们家的招牌当属酸菜鱼~舀一勺汤入口,先是鱼的鲜润,接着是混合了蒜片芝麻和酸菜的醇厚酸香,咽下去之后,才是胡椒缓缓升起的热辣,味觉上的层次感一波一波袭来,简直太迷人。
江津花椒鸡,这道菜在当地很出名,在九锅一堂也可以吃到很正宗的花椒鸡,上来的时候花椒鸡都还在沸腾。鸡肉切得很小块,很入味,吃不得麻的要小心了,这里的青花椒会让你嘴皮发麻!
石锅土豆,也是九锅一堂的招牌菜了,吃了很多年,每次来都要点,土豆烧得筷子一戳就烂,而且超级入味,下饭神器就是它!
费尼餐厅
如果觉得其他地方人太多,在7楼看的这家绿色门头的费尼餐厅绝对是个不错的选择。装修风格是偏欧式的,以绿色调为主,看着很舒服。
他们家最推荐的是经典汉堡了,一整块的牛排肉+培根+生菜+酸黄瓜+番茄+蛋黄酱,两个人一人一半吃的超满足,一口根本咬不住!牛肉特别有滋味,还不是那种肉渣压成的肉饼!培根也超好吃!
老兰家
兴善寺西街的老馆子了,现在在赛格7楼也有了家分店。炒菜、泡馍、烧烤都有,比较齐全。
加了花生酱和辣酱的涮牛肚味道很赞!烧烤规规矩矩,强烈推荐他们家的自制酸奶,比妞想象中的好太多,无论口感还是味道都很好,上面放上几粒葡萄干,不酸涩也不甜腻,必点!
太二酸菜鱼
以一句“酸菜比鱼好吃”大火的太二,一直只招待4人以下人用餐,5人以上就别来这了,他们不招待,别问为什么,反正他家排队的人还是一波接一波!
老坛子酸菜鱼,鱼片嫩滑无骨,下了很多芝麻花椒红椒提香,少许菊花瓣点缀,标榜酸菜比鱼好吃的自腌酸菜,爽口酸辣,整一锅重香重辣,记得伴饭吃!
好多果肉红糖冰粉,搭配起来色泽缤纷的冰粉,料很多很满,最适合吃完鱼作为餐后甜品。
老重庆真味火锅
一家很地道的重庆火锅,锅底非常实在,既麻辣鲜香,又口味适中,香味还足够浓郁!妞只想说:“赶紧动手涮涮涮啊”~晚上饭店期间会有变脸表演,看着演出吃火锅很嗨啦~
胖哥俩肉蟹煲
很多人来他们家都是为了肉蟹煲,妞要在这里跟大家推荐鸡翅煲!满满的鸡翅,每一只都煮得软绵多汁
,鸡翅是先腌制后慢火炖,最后还要放在酱汁里,大火咕嘟咕嘟那么几下就可以热乎乎地扯起来吃了,麻辣酱香的汤底配上鲜甜嫩滑的鸡翅,简直太满足啦!!
写了这么多
这只是赛格美食的一部分
还有长安大牌档、袁家村、东京食堂等等
你还喜欢吃哪家?留言见~
最后祝大家周末愉快~