一个大补气血的方子,仅2味食材泡水喝,半个月,养好气血百病消
气血对于身体的重要性是不言而喻的。
如果把气血比作一颗大树,脾胃就是滋养它生命的阳光雨露。
所以,气血虚的人,脾胃大多不好,一般药物难以见效,这个时候食疗是最好的选择,不妨把食疗贯穿到日常的饮食当中,因为食疗易于消化吸收,更加照顾到我们的后天之本脾胃,在润物细无声中帮助我们的身体,纠正我们的偏颇。
在中医界,有位赫赫有名的大医,他叫王孟英,他在逃难途中写下了中医历史上最著名的食疗书籍《随栖居饮食谱》,书中记载了很多食疗方子,后人从他的食疗方中诸多受益,玉灵膏便是其中一种。
玉灵膏非常简单,只用了两种食材,而且都是寻常之物,一是龙眼,一是西洋参。
寻常之物,用好了就是不寻常。这个小小的食疗方子啊,不要轻视,龙眼补血,主要补心脾之血,我们知道,心主血,脾统血,心脾好,气血就充足,但龙眼偏热,有的人吃了会上火。
西洋参补气,大部分的参,都是温性的,唯独西洋参性凉,滋补但不燥腻。近人张锡纯称它性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温补者,皆可以此代之。
王孟英用了十份的龙眼,配上一份的西洋参,比如,300克的龙眼配上30克的西洋参,总之,龙眼和西洋参的比例是10:1,用西洋参的凉性来压制龙眼的热性,二者搭配,温而不燥,凉而不寒。
除了配比,这个方子的特别之处还在于制作过程。
把干的龙眼肉像剁饺子馅一样剁碎,西洋参打粉,以便于吸收,二者搅拌均匀,放到一个碗里,上锅隔水蒸。王孟英是这样讲的,“日日于饭锅上蒸之,蒸到百次”,要在笼屉里蒸够100多次,换算下来,差不多有40个小时。
耗时如此之久,自然有他的道理,按照古法蒸制的玉灵膏苦,香,色泽黑亮。
也就是说,玉灵膏在蒸制的过程中,龙眼肉会变成黑色,味道也由甜变苦,但药性倍增,另一方面也是为了让整个方子更加趋于平和,如果蒸的时间太短,龙眼肉的热性没有散掉,吃了容易上火,所以功夫是一定要做足的。
当然,你也可以直接买成品。
每次吃的时候,用一调羹的量,开水冲服,每天1-2次,非常方便。
玉灵膏滋补的力道非常大,用王孟英自己的话说,大补气血,力胜参芪。所以玉灵膏又名代参膏。毫不夸张地说,玉灵膏,有时甚至可以力挽狂澜。
有位女士,因为工作压力大,平时又疏于保养,导致身体状况一落千丈。主要是心脏累,但没有器质性问题,时常感觉心里边猛烈跳动,严重的时候彻夜难眠。有时候即便前一晚睡眠很好,第二天早上起来依旧觉得无精打采,神疲乏力。在家做点家务或者说话10分钟都觉得累。面色苍白,黑眼圈很重,怕冷,外界温度一降低,手脚就会变得冰凉。她也知道自己是气血不足,形形色色的补药用了不少,结果无一例外,吃了就上火。
于是我建议她服用玉灵膏。大概过了半个多月,兴冲冲地给我打电话说,身体已经恢复的差不多了,最重要的是整个人看上去好像年轻了好几岁,说实话一开始只是抱着试试看的态度,让她没想到的是就是这么个小方子,仿佛有扭转乾坤的力量,太惊喜了!
现在,她对中医更加深信不疑了。最后总结一下,什么样的人适合用玉灵膏呢?
1、容易疲劳,疲劳的时候,心脏无力的乱跳。心脏跳动不安有个最重要的原因是血不够了。
2、面色无华,脸色总是没有那种红润的感觉。
3、失眠健忘,这也是因为血不养心的缘故。
4、天热的时候,手脚是热的;天凉的时候呢,手脚冰凉,这是血虚不能濡养四肢。
这个方子使很多人受益,而且非常平和,几乎没有副作用,但也不是人人适宜,孕妇、体内有痰湿者及儿童不宜食用。