学做比豆浆牛奶更营养的紫薯香芋圆子
冬天最温暖可口的早餐食谱——在家学做比豆浆牛奶更营养的紫薯香芋圆子!比牛奶豆浆营养,能量满满的早餐食谱,关键好喝易吸收哦!
今天的美食来源于“格子食记”
食材:紫薯、芋头、牛奶、白糖、糯米粉、热水
1.紫薯和芋头分别削去外皮,切成薄片,放到蒸锅中蒸熟
2.糯米粉倒入碗中,一边加热水一边搅拌,然后和成不沾手的面团(用热水和面,做出来的小圆子不会开裂)
3.将面团搓成小圆子,撒上少许糯米粉防粘
4.煮一锅开水,放入小圆子,将其煮至浮起来,捞出过下凉开水
5.将蒸好的紫薯芋头放到料理机中,加入牛奶和白糖,搅拌成细腻的香芋紫薯泥,倒入碗中,放上煮好糯米小圆子,拌匀后就可以吃啦如喜欢,记得分享给更多人!
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