宝爸日记——鸡子油制作

夜深了，给宝宝熬完鸡子油了^_^，嗓子让油烟呛得一直咳嗽的想吐，在客厅喝足水止住咳在回屋抱着宝宝睡觉吧O(∩_∩)O~

宝宝自打那天她妈妈嘴馋，吃了一个虾仁后，出的这个疹子到现在也得有一个月了。

去医院检查，大夫一看验血单上嗜酸性粒细胞高说是过敏性毛囊炎，开了一堆吃的、擦的药，回家吃药疹子果真见好，可毛囊炎好了湿疹来了！~~~~(>_<)~~~~我那可怜的儿，小脸跟烂桃似得看得我直心疼。

听老人说鸡子油对小儿皮肤疾病有奇效，在网上又搜索了许多帖子，反响都特别好！

作为宝爸兼家庭妇男的我，给小宝宝连夜赶制吧！

具体这油有什么好处，最后有介绍！耐心看完吧(*^__^*) ……

废话不多说，直接上教学步骤~~~

一.首先准备二十个以上的煮鸡蛋！只能多不能少！只要蛋黄不要蛋清！！！

二.倒入铁锅中碾碎（越碎越好！）

三.开中火翻炒（这时可火稍微大点）

四.在翻炒过程中，鸡蛋会逐渐变色（前期建议用铁勺，便于翻炒）

五.在翻炒过程中，鸡蛋会逐渐抱团变粘稠（这时建议火候调小一些，换成木铲）

六.继续翻炒，锅会渐渐开始冒烟，鸡蛋再次变的干、散

七.继续翻炒，鸡蛋逐渐变黑，烟也会越来越大！

八.这时已经开始粘锅了，一遍翻炒一遍用木铲刮锅底，而且隐隐约约已经能看到有油析出（离成功还很远/(ㄒoㄒ)/~~）

九.你现在能明显看到有油析出，量不大！别停继续炒！

十.如果你这时收火，你将一滴油也得不到，看我第一次的失败教训（好在第一次鸡蛋少！）

十一.你就翻炒继续熬吧！做到油渣越来越少，而且越来越细，油越来越多，与油渣混杂在一起时有些像沥青的感觉就对了！

十二，最后就看个人掌握度了，想多熬会也没事，反正这是已经开始迸溅油点了！我是在迸溅越来越频繁时收的火！看半成品就是这样！

最后，把油和油渣分离开，成品油过滤到一个干净的玻璃瓶里！因为现在我那个油还在过滤中（拿个碗，架上纱布，把油倒入，最后的油渣放在纱布上，油渣里残余的油会慢慢过滤到碗里）就不上照片了~~~

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下面介绍鸡子油（蛋黄油）也是网上搜来的O(∩_∩)O~

蛋黄油是从鸡蛋的蛋黄中煎取的油，又称鸡子鱼、凤凰油等.蛋黄油是治疗轻度烫伤的良药，这是因为蛋黄油含有丰富的维生素A、D和卵磷脂等，这些物质对人体皮肤的再生和代谢有着重要作用，它对治疗水烫伤、火烫伤效果很好.轻度烫伤涂上蛋黄油有清凉感，疼痛减轻，防止起泡，不留烫伤痕迹，对较重的烫伤，在烫伤初起便涂蛋黄油，可促使伤口早日愈合.鸡蛋油还可用于日常皮肤养护，还可配合医用凡士林，做成防裂膏。因此，蛋黄油可作为家庭自制的备用药.

蛋黄油治疗湿疹，涂抹患处，一般用药后局部发红、渗液，瘙痒等即减轻，经3-5次即可痊愈。

又有人用蛋黄油治疗皮癣、脚癣和头癣，亦获良效。 用蛋黄油治病，历史久远。如明代《本草纲目》曰“鸡卵炒取油，和粉敷头疮”。又云“鸡卵黄熬油搽之，治杖疮已破，甚妙”。

中医认为，蛋黄油具有清热润肤、消炎止痛、收敛生肌和保护疮面的作用。

现代以蛋黄油治疗的疾病颇多，包括：外涂可治疗湿疹、皮炎（宝贝的湿疹或是尿布皮炎）、烫伤、冻疮、口腔及各种体表溃疡、唇风、鼻前庭炎、中耳炎、乳头皲裂、宫颈糜烂、癣、鸡眼、痔疮等，内服可治疗胃溃疡、慢性胃炎、小儿消化不良及腹泻、百日咳等。外用一般涂抹在患处就可以，内服一般一天15－20毫升，胃病要饭前喝。

说是能吃！不过个人不会让宝宝吃这个！

一是制作过程太痛苦（一个小时不断翻炒）

二是看着那油渣和那黑乎乎的油，心里有疙瘩！

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墨香冉冉，琴声袅袅，弹指间已是一番天地；

一纸香书，一份情怀，感动的是内心的波澜；

一品清茗，一首小诗，阅尽的是岁月的浮华；

童蒙弘文馆，心的起点，书的徜徉，梦的摇篮 。