胡说爸道020丨香喷喷的鸡蛋土豆煎饼
胡子说丨墨妈和我有分工，墨妈说她负责子墨的学习和生活，让我就负责和子墨玩。呵呵，为了记录下我们一些好玩的游戏和活动呀等等，就有了这个栏目，取名《胡说爸道》。
自从上次用这套仿真迷你厨房玩具做了香喷喷的蛋炒饭之后，子墨一直还想玩，因为要用到火，不敢让她独自操作，一直还念念不忘。昨天刚好有空余时间，陪子墨再玩玩儿。虽然是玩具，只是比正真厨具小，缩小的版。要做饭，食材都是真材实料，工序也是和正真做饭一样。
我们今天来做一个鸡蛋土豆煎饼，一个鸡蛋就够，打入小锅里，用小搅拌器搅匀。
准备好少量面粉，加水也搅匀，可以多加一点水，稍稍稀一点。
子墨切的土豆片，大小，厚薄，形态各一，憨态可爱。最后我帮忙切成土豆丁。
加了一点莴笋丁配色，多一点绿色好看。再就是一些佐料大蒜末等。
将所有的东西放进面粉里面搅拌均匀，加点盐。忘记买红辣椒，经过墨妈提醒，切了一点西红柿来搭配红色，不过还挺好看的。
点燃酒精，架锅烧油，这是一个迷你平底小煎锅，待油加热。
用小勺子，舀两勺刚好煎一个饼。
翻面，煎至金黄，起锅。
后面基本上是我负责在煎饼，子墨负责看着我煎饼。煎好一个，她负责吃，我只好负责看着她吃。煎了五六个，香喷喷的煎饼，装了满满的一小锅。
酒精还没燃烧完，刚好利用一下，煮一壶茶。当然也是迷你的小茶壶。
满上几小杯，吃煎饼，喝绿茶。一口煎饼一口茶，边吃边喝不油腻。等墨妈做好饭，我们也差不多也吃饱了。
来一张仿真迷你厨房玩具全家福。
小编微信：weisan2016
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