喝凉茶后来点陈皮

在广东，在街头巷尾都能看到凉茶铺，

大部分年轻人都喝过凉茶，

多数是因为吃了煎炒炸的食物后上火了，

才想去喝点凉茶。

说到喝凉茶就能回想这个场景，

“凉茶苦吗？”

好像广东人经常问这菜辣么？

其实大部分的凉茶都是苦的。

因为中医的理论就是

苦能泻火，

比如说

清肝胆火的黄芩；

清心火的黄连和莲子心；

清脾热的黄柏，

这些都是苦味道的。

所以要泻火，当然要有点苦味。

当然平时组合处方的时候，

常常加入甘草，

这样就不至于这么苦。

正因为凉茶的苦味，

往往凉茶铺都会给点陈皮，

不过对于初次喝凉茶的年轻人而言，

就不知道为什么要配陈皮了。

还以为把陈皮放入凉茶里面泡着喝。

其实这个陈皮是在喝完苦苦的凉茶后，

立马塞到嘴巴里面，

这样嘴巴里面的苦味就会减轻了。

沐子健在日常开苦药的同时，

也会建议病人煮药之后，

可以来颗陈皮糖，或者嚼点陈皮。

尤其是脾胃消化不好，容易气滞胃胀的情况。

当然喝完中药之后，

还有更多的选择，减轻中药带来的苦味。

这样做之前最好咨询医师。

感觉到有收获，麻烦点一下在看，

沐子健谈，和你谈谈健康。