喝醋,真的能通血管、降血压吗?

网友提问:我有点胖,还查出了三高。我老婆说醋能通血管、降血压,天天逼着我喝醋,可难喝了!

我想问问,这真的管用吗?

醋是一味历史悠久的中药。约两千年前,醋就被用来治病了,最早可追溯至东汉张仲景所著的《伤寒论》。

《本草纲目》说得比较全面:“大抵醋治诸疮肿积块,心腹疼痛,痰水血病,杀鱼肉菜及诸虫毒气,无非取其酸收之意,而又有散瘀、解毒之功。”

浙江中医药大学中医内科学主任中医师何富乐介绍说,如今醋在活血止血、散风除湿以及止痛方面,应用较多。

至于坊间说的通血管、降血压、减肥等,有一定的好处。但要注意,喝醋代替不了正规的治疗,该吃的药还得吃!

三高、消化不良、食欲不振等人群,平时可酌情多吃点醋。

不过,千万别为了通血管、降血压大量吃醋,否则容易损坏牙齿、伤及肠胃。

Tips:吃醋养生,以粮食酿造、陈年为佳。《本草纲目》如是说:“惟米醋二三年者入药”。

不习惯直接喝醋的朋友,可以试试醋味小吃,比如醋泡花生、醋泡大蒜、醋泡黑豆等等。

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