下周宅家吃喝指南

国内很多伙伴最近发来关心的问候：新加坡日增5000病例了，尚能饭否？“

你看，无论如何，民以食为天。

其实我想说的是：如果不是因为开放堂食，它还到不了日增5000的水平呢。

但无论怎样，做好自身防护，尽量不堂食，多看我的外卖介绍，就是减低被感染几率的最基本操作了。

虽然疫情肆虐，但坡里的美食也没闲着，各有各的使命，总会在看不到尽头的疫情中，给你带来些光明和欢乐。

今天来一波近期的新菜式，找到下周宅家抗疫新姿势。

Jumbo- 国记云吞面

本地著名的饮食集团珍宝海鲜- Jumbo旗下，开了一间接地气的店，卖云吞。

去年开始陆续在金沙购物中心、大巴窑等地开了三家店，这个月在杨厝港地铁站开了第四家。

这些年频繁出入香港和新加坡的中国小伙伴，心里的天枰早已经倾向新加坡那云吞个大叉烧鲜美的云吞面。

很多人吃了这里的云吞面，都会对香港那指甲盖大小的云吞侧目，某些价格贵味道又不出彩的驰名云吞，别总惦记着来这里开分店。

炸云吞，是我比较喜闻乐见的常规项目，炸香脆的皮，咬一口汁水鲜嫩的肉馅，沾上辣椒酱，那叫一个爽！

地址: 630 Ang Mo Kio Ave 4, #01-972, Stall 6, Singapore 560630

Opening hours: 9am – 8pm daily

Food Panda, Grab, Deliveroo平台外卖都有

Pi Food

乌节路的槟城大厦Penang Mall, 新开了这间南洋特色的馆子。

黑椒牛肉块炒马铃薯，加了黑椒、红椒和洋葱，真的是绝配，忘记那些黑暗料理吧，吃就吃个正经的。（S$22）

香炸牛柳，面裹的牛柳，选用牛胸肉，吃起来鲜嫩可口。S$19.8

大虾炖日式黄瓜，很有特色的一道菜，大虾煎至金黄，下虾汤跟黄瓜一起熬煮，有一股格外的清香。（S$28）

X.O酱炒腰果长豆。非常南洋特色的一道青菜，米饭杀手，添加了肉碎、虾米和茄子，大火炒，一圈X.O酱淋下去，直接香翻了。

地址：9 Penang Road, #01-18, Singapore 238459

(UBS Singapore Business Hub)

Operating hours: 11am to 10pm daily

Contact: [phone]

外卖：GrabFood

Sun with Moon

Wheelock三楼的Sun With Moon, 总会有惊喜，三文鱼饭、天妇罗都不让人失望。

这段时间添加了下午茶的套路。

S$13.8一套Monaka拼盘，红豆、香草冰淇淋、草莓、糯米团、奶油，塞在Monoka空心饼里，配上抹茶，妥妥的日式小清新下午茶。

爱抹茶？一定要试试这个抹茶和果子，吃起来QQ的，抹茶味道浓郁，配上红豆和香草冰淇淋，赞！（S$6.8）

地址：501 Orchard Road, #03-15 Wheelock Place, Singapore 238880 

Tel: [phone]

外卖：https://sunwithmoon.oddle.me/ 全岛配送

静冈县美食

前些天介绍了静冈县的零食，刚登陆小坡就受到了欢迎，趁热打铁，静冈县当地政府陆续带进来很有趣的产品，就像这个富士山曲奇饼。

背靠富士山的地理优势，静冈县出产的东东都可以冠以富士山的标识。

这个曲奇，吃起来黄油味道十足，但又不像英式Walker's 那样吃起来稍硬，日式小饼干的松脆口感，让人一块一块停不下来。

有趣的抹茶，那个混合杯就是灵魂。

用一勺抹茶粉，加室温的水，放在杯子里晃。。晃晃晃，然后再加两勺抹茶和热水，继续晃，一杯滋味浓郁的抹茶就做好了，配那个富士山小曲奇饼干，就是一个惬意的午后时光。

静冈县的富士山清酒，不仅仅只是个牌子哦，人家是用富士山的雪水酿造的，清冽的雪水，为这个清酒带来了格外的清爽口感。

圣诞节元旦可转眼就到，备上几瓶在家里，虽然没有往日的Party, 可是不耽误跟队友小酌一杯，回味下这酸甜苦辣的又一年。

夏季限定香橙清酒，是继我们熟悉的柚子、白桃之后又一款水果和清酒的恋情。

一加一大于二，说得就是它。来自伊豆半岛的清香橙子味，轻易的就俘获了一大把女生的心, 瞬间就勾起对川端康成《伊豆的舞女》的遐想。

盛产高品质辣根的静冈县，有一款杀手级的零食，就是这辣根薯片，吃起来上鼻子的劲道十足，撒上搭配的鲣鱼碎，建议你搭配清酒一起。

11月坡里的大型线上美食节Singapore Family Cook即将发售

https://m.facebook.com/singaporehomecooks/

11月1号开始，Meta线上销售（就是前天的Facebook)

Pizza Express

两个月的中学学校假期，宅家最好的午餐解决方案就是披萨🙃，脚踩滑板头戴耳机，嘴里叼着一片披萨，是这一代标配，通杀05后一大片。

吃腻了番茄底的披萨？黑松露的可以安排上了。

卖披萨(S$32)和意面(S$26)，没有个黑松露如何圈钱引流量。

黑松露蝴蝶面和披萨，你宅家开会的日子，可以跟娃共享一顿各自心水的午餐。

外卖：https://pizzaexpresssg.oddle.me/en_SG/

Food Panda、Grab、Deliveroo 三大外卖平台10月四号之后都有

下周的好吃好喝安排上，继续宅家的小日子。

美食颜料人---乔大爷

新加坡万事通首席美食撰稿人

吃美食   写美文走美景

资深吃货，常年奔波于亚太区，爱吃爱拍爱写。每到一地，必定钻寻当地美食特色一尝而后快。言语诙谐，轻讽幽默，居于新加坡，博采当地传统美食和各地特色美食精华，用照片和美食跟你一同体验亚太美食之都。一起来吧！