生茶张：真假老班章普洱茶如何分辨？真正的老班章有什么特点？

老班章是一个地名，地处西双版纳傣族自治州勐海县布朗山深处，其平均海拔为1700米。独特的生态环境造就了老班章茶气强劲、浓酽霸气的独特口感，受到了众多普洱茶山头爱好者的追捧。

老班章号称普洱茶中的“茶霸”，纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品，历来被尊为“王者”、“茶王”、“班章王”等美誉。

老班章的产量非常有限，虽然现在有很多号称为老班章的茶叶，但却是来自周边的新班章、老曼娥等村寨，或由布朗山其他产区的茶叶拼配而成，虽然在外形和口感上很接近，但却少了一份老班章该有的气场和神韵。

一、老班章古茶茶的特点

外观：条索细长而粗壮、显毫，色泽油亮，除芽头显白毫外，芽叶色泽墨绿，油亮；

汤色：不同年份的有不同的变化，新茶汤色清亮，存放三年的老班章茶汤色已呈黄亮、油亮；

香气：沉而香，暗香稳重而突出，新茶明香更显，1至4年的香型总体呈花蜜香型，兰香感明显，且杯底留香。

滋味：茶气刚烈，茶汤稠而厚，口感饱满，舌面分布均匀，生津快，回甘持久，入口即能明显感觉到茶汤的茶气强劲度。

苦涩味协调，舌面苦味沉重而化得快，仅留于口腔上颚，当茶至舌底、喉部一带时，甘味已经相当明显，耐泡度高，越泡越清甜。

叶底：叶片相对细长且粗壮，柔韧，厚实，颜色比较均一，叶片上毫毛明显。

二、真假老班章如何区分？从难易分辨程度主要分为三种

1、用老曼娥、新班章老茶树来充当老班章茶，由于这些品种的外形、条索、口感都接近老班章，所以辨别还是有一定难度的。

老曼娥、新班章和老班章茶的主要区别就在于苦的持久的，老曼娥持久度最长，新、老班章次之。

2、用勐宋苦茶做基础，再拼上其他茶制成，所以很多人都只闻苦味，而没有品尝到香甜、甘润的味道。

从外形上看，条索没有老班章的整齐，且没有老班章粗壮，绒毛多；饮用口感基本没有甜感，苦涩味较为持久，香气不够强烈持久，回甘一般，叶底稍杂且不肥壮。

3、无章法的乱拼制，随便拿些粗壮、苦涩味重的台地茶制作，这种所谓的“老班章”，无论是从外型、口感上和老班章对比，都是有非常大的区别的，很容易区分。

三、老班章如何储存比较呢？

普洱茶可长期存放，但具体存放时间，根据茶叶品质、工艺、存放具体情况而定。

在家中找一个干净、无异味、避光、相对通风的地方，如书房、茶室， 准备一个干净纸箱或牛皮纸袋，将普洱茶放于牛皮纸袋内或纸箱内，不必完全密封。

注意保持环境通风性良好，如果购买的是整提带笋壳的普洱茶饼，则直接放入纸箱内。

最后将普洱茶置于架子2层以上位置存放，离地离墙，注意不要将不同类型、不同批次的茶叶一起存放，然后不定期隔几个月检查茶叶保存情况。

控制温度：25℃以下，相对湿度：70%以下。