399元！米家微波炉到底值不值？ / 开普饭

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日常生活中，要说使用率最高的厨房电器，微波炉一定榜上有名。微波炉主要的功能是加热食材，其后逐渐发展，加入了光波、蒸汽等功能，让它适用于更丰富的场景。

微波炉的基础原理是“利用电磁波来加热物体”，没有太多的技术壁垒。单看加热效果，各家产品也很难分出胜负。

（米家微波炉体积与普通微波炉体积接近）

着力于智能家居市场的米家，近期推出了一款智能微波炉，让小家电产品阵容更为丰富。米家微波炉整体风格纯白极简，与之前推出的米家电烤箱接近。但米家微波炉支持米家App和小爱同学，可以远程操作和语音控制，看起来要比米家烤箱更智能。

米家微波炉设计中规中矩，并没带来太大的亮点。一是由于传统小家电厂商也在提升审美，产品相比以往，更具设计感；二是，功能上并不能和同价位产品拉开差距。

（网孔设计的拉门不太不容易看到食物的状态）

正面来看，很容易注意到拉门的网孔设计，这样的设计主要是为了防辐射。因为微波炉通过磁控管产生的电磁波有较强的辐射，所以都会在拉门上做一些防辐射处理。为了使用可透光的白色面板，米家微波炉的拉门采用了“扼流结构”，可以在腔门处使微波反弹回内部。

（按键式门锁，附有童锁功能）

特别的是，有别于一般微波炉的拉手，米家微波炉使用按键代替拉手，整体看上去更简约。

拉门面板和操控区均是白色亮面材质，这是米家微波炉与传统微波炉比较大的不同，其余位置的材质和设计就相对中规中矩。

（米家微波炉操控区由上到下分别是：电子钟、功能选择按键、按压式旋钮、门锁开关）

机械式微波炉多是用旋钮来选择火力和运行时间，电子式多是用按键选择模式和时间，它们的操作逻辑都很直接，使用起来基本没难度。而在米家微波炉上，利用了电子式的计时和模式选择，同时也保留了机械旋钮，初次上手会有些迷惑。

如果你要高火加热两分钟，那先要以触控的方式选好"高火"，再用旋钮设定2分钟，最后再按压旋钮开始工作，这个操作流程并没有那么简单，初次使用会有点手忙脚乱。

当你打开米家微波炉拉门时，腔体内的炉灯会自动点亮，有些类似冰箱的设计，不管是放置食材还是清洁起来都很便利，炉灯的设计可谓相当贴心。

在加热功能上，米家微波炉采用的是平板式加热，平板式没有机械结构，腔体更易清洁，但在食物加热速度和均匀性上有一定的劣势，机械转盘式则恰好相反。

（传统的机械转盘式微波炉，转盘面积比较小）

通常，为解决加热速度和受热不均，一些高定位的平板式微波炉多会加入光波功能，利用微波和光波同时加热食物，理论上会有更好的加热效率，但光波管会占用腔体空间和增加清洁难度，有利也有弊。

米家微波炉仅是平板式加热，没有光波功能，在理论上加热的均匀性应该稍弱于机械旋转式。具体加热测试上，使用米家微波炉和普通机械转盘式微波炉加热一盒米饭，同样在2分钟最高火力下，米家微波炉中的米饭底部中心还是有些凉，机械转盘式已经完全热透，此时，米家微波炉再加30s高火即可达到相同效果。

（米家微波炉平板面积很大，一次容纳3个中等饭盒应该没问题）

不过需要指出的一点是，米家微波炉平板面积要更大，放置饭菜的便利性要高于机械转盘式，同时一次加热更多饭菜的时候，会更稳。

另外，除了上文所说的光波外，市面上的部分微波炉还带有蒸汽功能，原理上有些类似蒸锅，微波炉内部带有储水盒，在加热时会蒸发出水蒸汽，以保证食材在加热过程中不会失水。不过有无蒸汽功能只对加热馒头、面包等面食影响较大，实用性其实并不高。

总结来说，米家微波炉是在成本和实用性上做了权衡，不带光波和蒸汽，只采用平板加热，且在多份饭菜的加热效率上对比传统机械转盘式是有一定的优势，当然颜值一直是米家产品的加分点，这一点同样适用于米家微波炉。

米家微波炉容量为 20L，功率是 700W，效率值为 52%，足够应付一个三口之家日常的使用。

大多数时候，我们使用微波炉，就是用于加热食物，其他的特色的功能多是锦上添花。在加热食物上，米家微波炉在操作效率上介于电子式和机械式中间，加热效果和效率上并没有带来太多的惊喜。

值得注意的是，米家微波炉脚垫的摩擦系数有些低，按压开门的时候偶尔会让机器位移。腔体内的炉灯开门后会自动开启，方便查看和使用。

米家微波炉连接App 之后，主要用于控制火力、调整模式，比较可惜的是它并没有带来更具创意的用途。当你把食物放入微波炉之后，更习惯直接在微波炉上选择时间和火力，若此时刻意切换到 App 上来，会有一点繁琐，但是中途增加或减少时间，或许会带来一点便利。

“预约”功能是一系列米家智能家电最为常用的功能，但这在米家微波炉上并不太适用，微波炉多是即时加热。以此来看，米家微波炉的智能性就打了一定的折扣，当你在使用它时，若不是很刻意，可能很少用到手机来控制和操作。

米家微波炉定价 399 元，在这个价位上并不乏竞争对手，有价格更低的纯机械微波炉，也有相类似价格的光波炉。所以就以微波炉功能来对比的话，米家的优势较为一般。

米家微波炉的优势依旧是米家 AIoT 生态，以及风格极简的外观。它可以成为智能家庭的一环，也可以更好的融入家装风格之中。换言之，米家微波炉更适合具有米家生态的环境，以及对颜值有一定要求的人群。

本文编辑：black不黑

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