【利仁电饼铛试用2】——干煎马鲛鱼

干煎马鲛鱼的用料冰鲜马鲛鱼 2块（500克） 盐 1勺食用油 适量干煎马鲛鱼的做法

步骤1   利仁牌电饼铛（煎烤机）外观美观、液晶显示屏控制面板，语音提示功能，操作起来非常方便。

步骤3   市场里的马鲛鱼新鲜肥美，忍不住多买了一块。

步骤4   马鲛鱼切好后清洗一下，沥干水。放一勺盐两面抹匀，腌制30分钟以上。

步骤5   腌制好的马鲛鱼再用清水冲洗干净，用厨房专用纸吸干鱼块的水分。

步骤6   用碗备好油和刷子

步骤7   电饼档预热后打开，上下盆刷一遍油。

步骤8   平铺放下马鲛鱼，按所需功能键，电饼档开始工作。（初次使用之前最好看一遍说明书，熟悉一下所有功能。）

步骤9   煎好后语音提示，打开电饼铛，色泽金黄的马鲛鱼呈现在眼前。

步骤10   用利仁电饼铛附送来的木铲轻轻铲起。

步骤11   装盆即可食用

步骤12   不用再加任何调料，鲜味十足！

步骤13   沾点葱头油风味也不错哦干煎马鲛鱼的烹饪技巧鱼块提前腌制后清洗干净，再吸干水分。煎好后味道刚刚好，如觉淡了可以用葱头油再回锅焗一分钟。或直接蘸料~~