照烧汁香煎肉肠

照烧汁香煎肉肠的用料肉肠 6根 彩椒 少量芦笋 1根 油 少许照烧汁 1汤匙照烧汁香煎肉肠的做法

步骤1   肉肠提前从冰箱取出解冻，然后放入锅中用开水焯煮片刻

步骤2   捞起洗净、沥干水，在肉肠上面切些斜刀口

步骤3   彩椒、芦笋洗净切粒

步骤4   烧热锅，倒入少许油，放入肉肠小火煎至两面焦黄色

步骤5   倒入照烧汁拌匀，铲起

步骤6   芦笋和彩椒放入煎过肉肠的锅中，煸炒片刻

步骤7   摆盆即可照烧汁香煎肉肠的烹饪技巧肉肠本身是生的，解冻后用开水焯煮熟，然后煎至焦黄色即可。