喝茶时要学的专业术语，17种常见的茶香气描述

一张口立现品茶高手之威，喝茶时要学的专业术语，我们从四方面入手：看干茶，闻香气，品茶汤，观叶底。

常见的茶香气描述

嫩香

香气高洁细腻，清鲜细嫩的香感，如同行走在初春的大自然中。

火香

茶叶干燥时温度比较高，或在精制时焙火带来的。

毫香

显毫的干茶冲泡时，能闻到能尝到的特有香气。

花香

在纯茶香气中闻到类似鲜花的香气。

果香

在茶叶中散发出类似各种水果的香气。

松烟香

干燥工序中用松、柏或枫球熏制产生的松香味。

菌花香

指茯砖茶发化正常时所散发的特殊香气。

板栗香

类似熟栗子的香气，常见于绿茶类和黄茶类。

清香

香气清纯，香虽不高但很优雅。

陈香

老白茶、黑茶陈化多年后所产生的香气。

参香

类似人参汤的味道。

枣香

类似干枣的甜香味道。

青味

新茶带有类似青草味的气息。

甜香

茶叶香气中混有甜花香、蜜糖香、枣香。

蜜香

浓醇类似蜜糖的甜香，鼻子和口腔都能感受得到樟香木脂氧化后所产生的芳樟醇的香味。

木香

树龄较大的古茶树制成的茶所含有大量的木脂产生的香气。

杂异味

茶叶因工艺或储存环境而沾染的其他气味，如青臭气、酸馊气、霉气。

看完，就给自己泡杯茶吧，然后闭上眼闻茶香，品滋味，看叶底，对照着看看，你的那泡茶是什么样的香气啊？然后评论区告诉我哦！