两种蔬菜都含有“甲醛”，所以请告诉你的家人，最好不要购买！

在我们的生活中，食物离不开大家！但这种“甲醛食品”也时有发生，90% 的人喜欢吃，也吃过！但这两种蔬菜，才是真正的甲醛食品，常吃会致癌，会引发白血病。大多数专家还是不听蔬菜的！你相信蔬菜含有甲醛吗？甲醛是无色物质，具有强烈的刺激性气味，溶于水。甲醛水溶液（35%-40%）俗称福尔马林，通过缩合和变性，使蛋白质变硬、不溶、稳定、失活，能起到防腐杀菌的作用。一般用于生物标本的浸泡和种子的消毒。但不能吃。不过，为了保持食品的新鲜、美观，市面上大多数蔬菜都含有甲醛！首先，娃娃菜很难保鲜。他们知道很多朋友都会在一天之后买回家的蔬菜。但为什么超市里的娃娃菜这么新鲜呢？这是因为批发商在包装娃娃菜时会把根浸在含有甲醛的防腐剂中。

如果你碰这个，小白菜根会变白，你放三天，如果你不碰它，一天之内就会变黑。所以甲醛很可怕！结果表明，3 种塑料袋包装的娃娃菜和 1 种不带塑料袋的娃娃菜中均检出甲醛。除了娃娃菜，那就是捆绑蔬菜的胶带！这也是甲醛食品！由于皮带中含有大量的甲醛，在捆扎蔬菜的部分，甲醛会对蔬菜造成一定程度的污染。污染部分的甲醛含量是未污染部分的 10 倍，达到 10mg/500g。这些胶带是工业胶带，不适合捆绑食品。有专家曾说过：超市蔬菜捆扎胶带的主要成分是聚丙烯酸酯。如果人们用胶带残留物在高温下烹调蔬菜，或者用一些溶剂清洗，一些化学物质就会分解溢出。如果长期食用与胶带直接接触的蔬菜，会对消化系统、肝肾系统产生毒副作用。

目前超市使用的胶带基本上是工业级的。建议购买蔬菜、水果后，与胶带接触的部分应尽量剥离，或直接扔掉。