烤扇贝串儿，鲜香十足超好吃

烤扇贝串儿的用料扇贝肉 1袋 料酒 1勺味极鲜 1勺 甜辣酱 适量现磨黑胡椒粉 适量 白芝麻 少许盐 适量烤扇贝串儿的做法

步骤1   大扇贝肉清洗干净后沥水。

步骤2   放入料酒、味极鲜、盐抓匀，腌渍10-15分钟。

步骤3   将扇贝肉一个个的穿到竹签上，再整齐的排入烤盘中。

步骤4   刷上泰式甜辣酱，记得两面都要刷哟。

步骤5   再撒上一点现磨胡椒粉、白芝麻。

步骤6   放入预热好的烤箱，肉蔬烤模式8-10分钟即可。

步骤7   成品照

步骤8   成品照烤扇贝串儿的烹饪技巧1.具体烤制的时间跟温度需要根据自己的设备酌情调整。2.喜辣的小伙伴可再撒点辣椒粉哟。3.若大扇贝肉是冷冻存放的，最好是自然解冻，效果更佳。