几块钱一斤的“补肾高手”!常吃还能温补阳气、防止骨质疏松…去菜场千万别错过!
这人啊是最怕肾虚了,只要肾一虚,身体的各种毛病就都出来了。最常见的就是腰腿酸软,手脚冰凉,精神差了!
所以,要想肾好、少生病,就一定要吃茴香菜。这茴香菜啊是典型的药食同源的食物,营养价值非常高,补肾效果比韭菜还要好!
另外,茴香菜的好处可不止这么多,我们来看一下:
一、发散风寒
茴香对所有的寒症,都起到保健调理的作用,最适合有手脚发凉、小腹冷痛症状的朋友吃了。
二、明目护眼
茴香是一种天然抗氧化剂和抗炎剂。可以减轻眼睛炎症和刺激,保护眼睛健康。
三、防止骨质疏松
茴香能够减少破骨细胞的数量,对骨骼起到了保护作用,从而防止骨骼矿物质的流失和骨质疏松症产生。
四、补肾升阳
茴香性温,入肾经,可以直接温补肾的阳气,最适合阳虚怕冷的人吃了。
既然茴香菜的补肾效果这么好,下面芹姐就给您介绍一种茴香菜补肾的食疗方:肉末茴香。
我们准备茴香菜220g,瘦猪肉末50g,适量盐、花椒粉、水淀粉、姜、辣椒、酱油。
1、首先用适量盐、酱油、花椒粉、水淀粉将肉末进行腌制。
2、其次把茴香菜洗净后切细末,辣椒切小圈,姜切末。
3、接着炒锅上火,倒入油烧热,下辣椒、姜末炒香。
4、然后放入肉末炒散断生,再放入茴香菜翻炒。
5、最后调入酱油和少许盐翻炒熟就可以了。
这道菜不仅美味下饭,而且能很好的补肾养血、滋阴润燥,大家不妨试一试哦!
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